吃什么菜养胃,吃什么可以养胃护胃

胃不舒服,怎么办?平时饮食怎么吃?吃哪些食物更养胃?这个话题对很多人来说很重要,因此今天和大家一起来分享一些常见的养胃食物。

吃什么菜养胃,吃什么可以养胃护胃图1

一、养胃的食物有什么特点?

1.易消化吸收;

2.温性食物;

3.消炎,修复细胞。

二、常见的养胃食物有哪些?

1、小米——缓解脾胃不良症状

可和中健脾除热、益肾气补虚损、利尿消肿。可以缓解脾胃不良症状,促进肠胃的消化能力,小米不仅养胃,而且用小米制成的各种食物也可以缓解一些肠胃的不良病症的发生,比如反胃、呕吐等。小米粥特别适合一些慢性胃炎食用。

2、红薯——补中和血,宽肠通便

可补中和血,益气生津,宽肠通便,还有减肥、防止动脉硬化、预防心血管疾病发生的作用,被誉为“健身长寿”食品。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

3、鸡肉——补虚暖胃

鸡肉具有温中益气、补精添髓、滋养五脏等功能。可补虚、暖胃、活血、调经,营养价值较高,是人们常用的滋补强壮食品,但不适宜多食,多食容易体内生热、上火。感冒发热、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人应当忌食。 口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。尿毒症患者应当禁食。

4、奶类——润肠益胃

最常饮用的是牛奶,有生津润肠,益脾胃,的作用,适宜于老年人、婴幼儿及体虚者服用。在这里要给大家纠正一个误区——牛奶具有保护胃粘膜的作用这一说法其实是一种误导,这种说法其实很片面。牛奶可护胃,那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。 而脱脂牛奶完全脱去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。

其次是羊奶,有滋润心肺,开胃等功能,更适宜于虚寒体质者及虚劳羸弱、口渴不解、反胃、呕逆者饮用。

5、胡萝卜——促进胃肠蠕动

具有下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。 胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。患有胃炎的人,经常会胃胀不适,可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁,青萝卜和白萝卜均可。

6、南瓜——消炎杀菌护胃

因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

7、菠菜——增食欲,助消化,促排便

菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便,尤适宜老人或体虚便秘者服食。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

三、某些食物对胃好,那么只吃这些食物可以吗?

答案当然是→不可以。

胃不好的话,这些食物可以多吃,但不能只吃。饮食物的种类繁多,所含营养成分各不相同,要记得“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,只有做到五谷杂粮合理搭配,全面饮食,才能使人体得到各种不同的营养,以满足生活活动的需要,才会更加健康。

吃什么菜养胃,吃什么可以养胃护胃图2

四、胃病患者生活饮食中应注意哪些问题?

早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜少,做到定量,定时,养成良好的饮食习惯,对我们每个人都很重要,患有胃病的人尤宜注意。下面介绍一下胃病患者饮食应注意哪些问题:

1、少吃油炸食物,因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

2、定时定量,要做到每餐食量适度,每日3餐定时。

3、温度适宜,饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

4、细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

5、少吃腌制食物,这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

6、少吃生冷、刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

7、规律饮食,研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

8、饮水择时,最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9、补充维生素C,维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

10、戒酸性食物,酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。

吃什么菜养胃,吃什么可以养胃护胃图3

结语:俗话说胃病“三分治七分养”。跟控制疾病相比,其实预防更重要,深受胃病困扰的人不防在日常生活中多注意下自己的饮食,也许你会收货到意想不到的效果。

注:图片取自网络,如有侵权请告知删除,谢谢。

1、定时吃饭。

2、早八成饱,午九成饱,晚七成饱;晚饭后2—3个小时后睡觉。

3、不吃辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物,不吃硬食物,不吃油腻性食物,不吃腌制性食物,少吃盐,食物的咀嚼时间尽量长一点(唾液有消化作用)。

4、每天吃一个苹果、一个西红柿(西红柿要熟吃)

5、每天吃一点生花生,炒菜要放姜。

6、饭前一个小时左右喝一碗水。

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