跟北大医学博士通过白百草故事学百草功效。
想知道南瓜子对保护前列腺的作用,先从南瓜的由来说起——
南瓜的由来
秋冬时节,甚至现在的一年四季,很多人尤其是北方人喜欢早上来碗南瓜粥,或者蒸南瓜。
在几十年前,南瓜一度还是北方秋冬季的当家主菜。
可是,在我们眼中平常的不能再平常的南瓜,却不是我国的原产品种。
据考究,我们今天吃的南瓜,原产于南美洲,距今已有9000多年的栽培史。
航海家哥伦布在南美洲发现后将南瓜带到欧洲,后又被葡萄牙人引种到日本、印尼、菲律宾等地。
直到明代,南瓜才由日本传至中国,所以在某些地方南瓜又称作倭瓜。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中说,“南瓜种出南番,转入闽浙,今燕京诸处也有之矣。二月栽种,宜沙沃地,四月生苗,枝蔓甚繁,一蔓可延十余丈…其子如冬瓜子,其肉厚色黄,不可生食,唯去皮瓤淪,味如山药,同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”
你看,从李时珍短短数语,就把南瓜的传播、生性,吃法,做法,介绍的一清二楚。
要知道的是,到了清代中后期,南方的南瓜才逐渐沿大运河渐次发展到北方种植。
从古籍中我们还知道,在传入中国以后,人们不但吃南瓜,还吃南瓜的叶子等。
南瓜子有什么作用?
南瓜子,就是葫芦科藤本植物南瓜的种子,待南瓜成熟后,收集其种子,晒干或焙干,吃的时候多去除种皮,称为南瓜子仁。
南瓜子,在中医上,味甘性平,归胃、大肠经,具有补脾益气、下乳汁、润肺燥、驱虫之作用。可用于用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病等。
南瓜子营养丰富,富含南瓜子氨酸、蛋白质、各种维生素、胡萝卜素以及脂肪油酸,包括亚麻油仁酸、油酸、硬脂酸等。
南瓜子的驱虫有效成分应该是南瓜子氨酸的作用。
吃南瓜子保护前列腺,有道理吗?
南瓜子可以保护前列腺的依据,应该是其含有的锌元素,但含有锌的食品,南瓜子含量并不是最高的,
像远比南瓜子含锌量高的食物就有生蚝、猪肝、瘦肉等。
所以如果,从保护前列腺的效能上看,南瓜子还比不上上述这些食物。
再说,如果吃的南瓜子太多了,又久坐不动,别前列腺未能的到保护,久之大量的脂肪油聚集滋身体内,那就更不好了。
但愿上述解答对题主有益。
有研究认为,男性前列腺肥大、增生跟血液中缺锌有关。南瓜子中含有必需脂肪酸、氨基酸及矿物质锌。南瓜子中的脂肪酸能防止前列腺细胞增生,使前列腺保持良好的功能;类胡萝卜素和锌有助预防前列腺疾病。南瓜子中的活性成分植物固醇还有助消除前 列腺肿胀。男性在40岁左右的时候,体内的激素会发生改变,在分泌睾丸酮的同时,还会分泌另外一种物质——双氢睾酮(DHT),它会引起前列腺肿大,而南瓜子中的植物固醇能够破坏DHT,起到预防炎症、消除前列腺肿胀的作用。
民间就有采取每日内服生南瓜子并配合按摩关元穴缓解尿频、尿急、尿痛或排尿困难等症状的方子。
因此,常吃南瓜子,对男性前列腺有一定的保健作用。
南瓜子不仅能保护男性的前列腺,还具有驱虫、抗氧化、抗菌、预防肿瘤等作用。
南瓜子中的氨酸可以驱除蛔虫、带绦虫,对血吸虫成虫有一定的作用,能使虫体缩小,肠管色素减少和生殖器官退化等。
南瓜子中的植物甾醇,可有效地清除自由基,清除效果随其浓度的增大而增强;可抑制猪油的氧化,与柠檬酸、维生素C和维生素E有协同抗氧化作用,其中与维生素E的协同增效效果最好。同时有研究表明当植物甾醇浓度达到3.0mg/mL时,可完全抑制金黄色 葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌的生长。
南瓜子中的南瓜胰蛋白酶抑制剂I,对肺癌PG细胞、乳腺癌MDA细胞、卵巢癌SKOV3细胞和SE-2肿瘤细胞的增殖有非常明显的抑制作用,并且这种抑制呈明显的剂量-效应 和时间-效应关系。
但南瓜子属于一种高能量的坚果食物,它的油脂非常丰富,每100克南瓜子之中含有近50毫克的脂肪。摄入体内功能之后,这些脂肪容易在体内堆积,容易造成肥胖,所以,南瓜子即便好处多多,也不宜多食。
《中国居民膳食指南》建议每日坚果类食物的食用量为25~30克,这个远达不到治疗剂量,所以对于有明显排尿困难、尿急、尿痛的前列腺增生、前列腺炎患者来说,首先还是应该积极就医治疗,其次才是食疗;对于一般健康人群来说,更应均衡饮食,像是洋葱、西红柿、牡蛎、鸡肉等食物,对前列腺都是有益的。洋葱能够吸收一种特殊的物质前列腺素A,起到保护前列腺的作用。西红柿中的番茄红素能够清除前列腺中的自由基。牡蛎中的锌元素可以消灭对前列腺有害的细菌。鸡肉中的硒元素可以提高前列腺的抗病菌能力、抗氧化和抗衰老的能力。我们日常不妨搭配着食用,即可有效保护我们的前列腺,也不会造成偏食,营养不良的情况发生。
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