吃葡萄有什么好处

金秋十月,葡萄正当季。中医认为,葡萄味甘酸,性平,入肺、脾、肾经,有补益气血、滋肝肾阴、强壮筋骨、止咳除烦、通利小便之功。

葡萄,味甘平,生山谷。治筋骨湿痹,益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒。久食轻身不老,延年。可做酒。

——《神农本草经》

吃葡萄有什么好处图1

葡萄种类繁多,王孟英在《随息居饮食谱》中记载道:“北产大而多液,味纯甜者良,无核者更胜。可干可酿。”因而不同种类的葡萄,其偏重的功效也略有差异。

下面分析一下常吃葡萄对身体有什么好处:

葡萄对身体的好处

1、滋补肝肾

葡萄入肝肾,可滋肝肾阴、补气生津。从中医角度来讲,肝主筋而肾主骨,因此常吃葡萄,可以使肝肾气阴充盈,筋脉得以濡养,骨骼变得强健,运动灵活。

2、健脾养胃

葡萄味甘入脾,可补养脾胃之气血,温煦脾之阳气。而脾主四肢,脾胃得以运化,则能将水谷精微之清气输送至四肢百骸。因此,脾胃虚寒、四肢冰凉、怕冷的人群可多吃些葡萄。

3、延缓衰老

如玫瑰香、康可、巨峰等品种的葡萄,其果实呈紫黑色,果皮和籽当中含有大量的花青素和总酚成分,可以有效地抗氧化、消除自由基,从而延缓皮肤衰老、美容养颜。

吃葡萄有什么好处图2

4、通利血管

提子是葡萄的品种之一,成熟时呈紫红色,其中含有逆转酶的成分,可以减缓动脉血管壁上胆固醇的堆积,降低血小板凝聚力,从而活血化瘀、软化血管、保护心脏,可有效预防心血管疾病,防止血栓形成。

5、滋养肺气

五色养五脏,而白色入肺。因此像白葡萄、马奶葡萄等,有补益肺气、润肺祛痰之功。如咳嗽、痰多、呼吸道炎症,或是经常吸烟的人群,可多吃些白色葡萄。

葡萄全身都是宝

除了葡萄果肉外,葡萄的其他部分,也有很好的食用价值。

1、葡萄皮与葡萄籽

据研究显示,葡萄中含有的抗氧化成分花青素与白藜芦醇,主要聚集在葡萄皮与葡萄籽当中。其抗氧化成分可以有效清除人体自由基,促进有效物质的吸收,从而能增强体质与抗病能力,修复身体内部的各项系统与器官。

因此,吃葡萄最好连皮带籽一块吃下去。同时要注意把皮洗净,用面粉水可有效去除葡萄皮中残留的细菌和杂质。

吃葡萄有什么好处图3

2、葡萄根与葡萄藤

胎上冲心,蒲桃(葡萄)煎汤饮,无则用藤叶亦可。

呕哕霍乱,溺闭小肠气痛。并以蒲桃(葡萄)藤叶煎浓汁饮,可淋洗腰脚腿痛。

——《随息居饮食谱》

葡萄的根与藤叶作为药用比较多,有利尿消肿、清热祛湿等作用。同时还可安胎,能缓解胎上冲心之症。

此外,上述物质煎汤,同样适用于缓解小腹胀痛、小便不利、胸胁胀满、恶心呕吐等不良反应。

谢请。串串葡萄颜色诱人,珠珠颗粒沁人心脾;葡萄是生活中比较常见的一种水果,酸甜可口,品种居多,营养物质也比较丰富。恰巧这个季节正是葡萄丰收的季节,吃葡萄再合适不过了,经常食用葡萄对于身体有着不错的好处,既美味又靠谱。具体说来,葡萄有哪些耀眼之处?食用会给身体带来些什么?另外,想要健康品鉴葡萄,有些事情同样需要各位注意。在最该吃葡萄的季节吃葡萄,请大家靠谱对待。
吃葡萄有什么好处图4

经常食用葡萄,对于身体有哪些好处?

  • 补充维生素C等各类营养物质:

任何一种食物都含有比较独特营养素组成,对于水果同样如此,当然葡萄更不会例外。葡萄当中富含维生素C、原花青素、果胶、糖类物质等多种营养物质,食用后可以起到优秀的补充作用,从而也可以预防各类营养素的缺乏问题。

  • 激发食欲,让您的进餐过程变得更加顺利:

葡萄酸甜可口,本身是一种美味的水果,饭前适当食用些葡萄可以起到激发食欲的作用,让您变得更爱吃饭,达成食物与营养的均衡摄入。
吃葡萄有什么好处图5

  • 为每日的水果摄入量添砖加瓦:

《中国居民膳食指南》建议大家每日进食水果200—350克,每天吃点葡萄可以帮助满足这些水果量的摄入,补充营养,品鉴美味。

  • 抛开剂量来看,可以增强身体的免疫能力:

葡萄当中富含原花青素,同样还含有一定量的维生素C,这些物质的适量补充都可以增强身体的免疫能力,抵御外界病菌物质的侵袭。

除了这些以外,经常吃点葡萄对于皮肤的美化、良好心情的达成等方面都有着积极的作用,是一种建议大家常吃的水果。

食用葡萄应该注意的点:

  • 葡萄虽然很美味,该限量也该限量:

葡萄吃起来虽然很美味,但其中也含有不少的糖类物质,如果食用过多会伤害您的牙齿,增加龋齿等问题的发生风险。另外常吃葡萄还容易增加肥胖的发病风险。
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所以,建议单日食用葡萄不超过100克,每日的水果摄入量应该用三种水果匹配。

  • 吃完葡萄,请您刷刷牙:

为了靠谱保护您的牙齿,吃完葡萄,建议您可以刷刷牙、漱漱口,减少糖分物质在牙齿上的附着。

  • 五颜六色的葡萄,请都吃一些:

葡萄的颜色不同,其植物色素的含有种类也就不同,建议大家可以平均摄入,每种都食用一些,以达到营养素的均衡摄入。

  • 葡萄,靠谱清洗更干净:

建议大家先可以用流水成串冲洗后,再用剪刀将其剪成方便清洗的小串或单粒。然后,将其用清水浸泡10分钟左右,这个过程中可以加少量面粉,帮助吸附葡萄表面的灰尘等脏东西。最后,用清水冲洗干净即可。

葡萄,不错的水果,甜美中体现着营养;吃可以,营养颇丰,口味颇浓,建议您健康食用,汲取属于您的那份营养物质。
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