喝酒与痛风有什么关系？
我们都知道痛风是由于体内尿酸代谢异常，体内尿酸过高引起。而高尿酸主要是因为摄入高嘌呤的食物，而长期饮酒会刺激嘌呤增加，影响尿酸正常代谢，加剧痛风发作。总结喝酒对痛风的危害，主要有三点：
酒类对诱发痛风的危险度排行：六星：陈年黄酒；五星：啤酒；四星：新鲜黄酒；三星：白酒；二星：红酒。陈年黄酒主要是空气缓慢进入坛内，经过氧化为有机酸，酸性物质抑制尿酸排泄。
①可刺激嘌呤增加；
②可导致血尿酸增高和血乳酸增高；
③饮酒时 常进食高嘌呤的食物，酒能加快嘌呤的大写，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。
酒类对诱发痛风的危险度排行：
第一名——陈年黄酒；
第二名——啤酒；
第三名——新鲜黄酒；
第四名——白酒；
第五名——红酒。
很多人以为啤酒不能喝，因为啤酒是高嘌呤食物，会诱发痛风发作。但殊不知，白酒诱发痛风的能力更甚于啤酒！陈年黄酒主要是空气缓慢进入坛内，经过氧化为有机酸，酸性物质抑制尿酸排泄。
如何缓解痛风？
对于爱酒人士，要摆脱痛风困扰，要戒酒。对于本身肥胖的人要积极减肥，人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。此外，还要吃一些能代谢高尿酸，缓解痛风的食物，推荐你一个食疗方：喝菊苣栀子茶。
菊苣栀子茶：菊苣10g、栀子10g、葛根5g、桑叶5g、百合5g，水煎服，3次/天。
药理：菊苣本身有清热解毒，利尿消肿的作用，现代研究发现，菊苣含有的菊苣酸、菊苣根多酚有降低尿酸和三酰甘油的作用；而栀子含有的栀子苷和西红花苷被证实也有降低尿酸的作用；百合含有秋水仙素，搭配使用可缓解痛风。葛根和桑叶也是临床治疗痛风常用药，有清热，泻火，凉血的功效。5中材料配伍，可促进尿酸代谢，有效解决痛风问题。
尿酸一降，关节疼痛问题自然得到缓解。建议坚持饮用，痛风属于难治的慢性病，需要坚持用药，彻底断根才可！
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