蜂蜜一年能取几次

养蜂的朋友，大家好！我是蜂语语。闽西山区养蜂人来回答：中华蜜蜂一年是取1次蜜好还是取2次蜜好？为什么？有哪些注意事项？中蜂养殖就是为了收获蜂蜜，收获的优质蜂蜜，当然是越多越好。蜂蜜质量的好坏，与取蜜次数没有直接关系，关键在于蜂蜜是否酿造成熟，关键在于是否有蜜可取，是否做到及时取蜜。

取蜜，必须保证取的是天然成熟蜂蜜，如果不是天然成熟蜜，而是花蜜、水蜜，不管一年取一次也好取两次也好，都没有什么意义。天然成熟蜂蜜，是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜后，将其唾腺分泌物装到巢房中，经过酿造、脱水，使含水量降至20%以下，让双糖充分转化为单糖、葡萄糖和果糖。通常需要10天-15天时间酿造。当蜂蜜酿造成熟，蜜蜂就用蜂蜡盖住蜜巢。因此，天然成熟蜜也被称作封盖蜜。什么叫有蜜可取？蜜蜂在采集酿造蜂蜜的同时，也需要消耗大量的蜂蜜。当蜜蜂采集的蜂蜜量大于消耗掉的蜂蜜时，巢脾上才有储存蜂蜜。只有在巢脾上储存了大量蜂蜜的时候，在留足饲料的情况下，养蜂人才有蜜可取。有足够多的成熟蜂蜜就可以取，不必受次数的限制，哪怕一年取三五次都没问题。如果要采集酿造足够多的蜂蜜，必须有足够强盛的蜂群和足够丰富的蜜源植物。否则，如果蜂群不够强大、天气不好、蜜源不足，一年取一次蜜也成问题。当然，有蜜可取，并不是叫你见蜜就取，两者有很大的区别。

及时取蜜，就是选择取蜜的时机。在大流蜜期，当蜜蜂把巢脾蜜储满后，如果没有发展空间，就没有足够的巢房储存蜂蜜和供蜂王产卵，就会出现蜜压子圈的现象，甚至引发分蜂热。这时候，蜜蜂就会出现怠工现象，没有采集的积极性。因此，养蜂人要及时取蜜，一个大流蜜期，可以取蜜1-2次。在流蜜期不及时取蜜，蜜蜂就没有采集的积极性，不能充分有效地利用蜜源，储存在巢脾上的蜂蜜，经过缺蜜期后，一样会消耗殆尽。如果没有及时取蜜，即使养三五年，还是取不到蜜。

因此，中蜂养殖的取蜜次数，必须根据蜜源植物和气候环境来确定。没有固定的次数。养蜂人要取成熟蜜并及时取蜜。养蜂的朋友，蜂语语的回答还令你满意吗？如果你愿意，不妨关注我。我们一起分享养蜂的乐趣，相互扶持、结伴而行，可好？

感请：关于中华蜜蜂一年是取蜜一次好还是两次好的问题，蜂部落认为从固定的每年取蜜几次来说，不管是针对中华蜜蜂还是意大利蜂都是不科学的，不管是什么蜜蜂，蜂蜜的取蜜并不应该以次数为标准，而是以蜂蜜是否成熟为标准，而蜂蜜的成熟又与蜜源息息相关，所以究竟一年取蜜几次，应该说我们参考的依据是当地的气候条件和蜜源条件，如果气候条件好，蜜源丰富，一年取蜜五六次蜂部落认为也是科学的，如果蜜源不足，气候恶劣，可能我们取蜜一次也困难，下面我们就具体来看一下。

中蜂蜜多长时间能成熟？

就蜂部落的养殖经验来看，在大流蜜期的时候，中蜂强群蜂蜜成熟的时间半个月可以达到完全封盖，这是我们在贵州养殖的实际情况，在培育了适龄采集蜂的情况下，这是可以达到了，如果有20天的时间，基本上蜜脾是可以全部封盖的，对于完全封盖的蜂蜜来说，如果我们再等一个周的时间，那么蜂蜜就算是真正成熟的了。所以在我们当地蜜源条件好，有连续蜜源的情况下，一个月生产一次蜂蜜是完全没有问题的，时间并不短，如果我们当地一年四季气候温和，蜜源充足，理论上取10次蜜是正常的。

如果是意蜂，这个时间就非常长了，意蜂采集能力强，一个周左右就可以大量封盖，但是意蜂一般都是取水蜜较多，采用轮番取蜜的方式，蜂蜜酿造的时间实际上大多只有两三天，所以咱们中蜂蜜能够一个月取蜜，相对来说已经是非常好的蜂蜜了。

一年取蜜一两次蜂蜜质量就好了吗？

这是很多朋友对蜜蜂养殖的误解，认为一年取蜜一两次蜂蜜成熟度就高了，蜂蜜质量就好了，其实这是不一定的，还要看我们当地的蜜源情况。如果我们当地的蜜源不好，气候条件也不好，蜜蜂自身也会消耗蜂蜜的，比如蜜蜂在春季的时候只采集了少量蜂蜜，这是完全有可能的，比如我们贵州今年冬季的时间延长了差不多一个月，而一个月时间，可以说春季蜜源几乎绝收，在这种情况下，春季的少量蜂蜜其实还不够蜜蜂在夏季消耗，到了秋季取蜜的时候，其实我们取到的蜂蜜仍然是短时间酿造的蜂蜜，如果我们没有辨别成熟蜜的能力，还有可能取到的蜂蜜还没有一个月取的好。如果蜜源充足，长期不取蜜，则容易导致蜜蜂不断分蜂，出现群势下降，这对蜜蜂养殖也是不利的。

需要注意的问题

对于需要注意的问题来说，蜂部落认为可以总结为既要取到优质蜂蜜，又不能让蜜蜂饿着，所以取蜜可以说是一门艺术，有的人取到了大量的蜂蜜，质量还比较好，但是有的人取到的蜂蜜很少，而且质量还不好，这种情况在中蜂养殖中就比较常见了。

第一：取到大量的优质蜂蜜

说到我们不得不说饲喂问题，如果春季蜜源充足，一个春季蜂蜜是足够成熟的，如果夏季时间长，那么夏季就是蜜蜂坐吃山空的时间，在春季没有取蜜的情况下，这些蜂蜜就会被蜜蜂消耗殆尽，所以蜂部落认为科学的方法是在春季结束后取蜜，然后对蜜蜂辅助饲喂，以糖浆喂养蜜蜂，让蜜蜂在夏季的时候吃糖浆，相当于我们把春季的蜂蜜换出来了，到了秋季的时候把这些饲喂的糖浆蜂脾取出来，然后让蜜蜂采蜜，我们再次取到优质蜂蜜，然后再进行饲喂，让蜜蜂越冬，这样取蜜会比较多，而且质量也好，如果我们一直不取，很显然在夏季和冬季消耗以后，我们几乎取不到蜂蜜。

第二：取到少量的劣质蜜

就像上面说的，如果我们春季蜜蜂酿蜜少，那么在夏季蜜蜂把蜂蜜消耗殆尽，到了秋季的时候如果蜜源不充足，则蜜蜂酿蜜少，而我们并不是以蜂蜜成熟作为取蜜标准，而是以时间作为标准，如果秋季取蜜早，蜜源不充足，则我们就取到了劣质的水蜜。