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最近，听说徐静蕾、江中集团和李满贵的那场官司，打了三年，终于有结果了，徐静蕾和江中集团一审胜诉。在医药口当记者十年，采访江中集团十年，关于这场官司，有些话始终憋在心头，今天趁着尘埃落定这个当口，一吐为快。
先给大家简单回顾一下。李满贵由于胃部不适，在北京一家超市买了一大盒和六小盒“江中猴姑饼干”用来治疗、改善胃部不适。食用后发现并无治疗胃病和养胃的功效，且由于依赖该产品，反而耽误了其用药和就医，身体和精神均产生了伤害。因此，李满贵一纸诉状将江中集团和代言人徐静蕾以及卖给他饼干的超市一起告上法庭，诉称该产品并不养胃，宣传内容误导消费者。要求被告按照食品价格10倍赔偿他7830元，并在央视8套、腾讯视频、超市发门口大屏幕等广告载体上公开道歉。
这件事从一开始，就可能是出闹剧。李满贵是以一位消费者的身份登场的，正常人生病就该去医院啊，但李满贵却宣称自己因为相信了超市的宣传语，买饼干来治病，吃完之后，觉得病没好，认为猴姑饼干没效果，延误病情了。
可是，饼干是食品，不能当药。李满贵的逻辑，很难能立得住脚。
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再说本案争执的焦点：猴姑饼干是食品，在宣传中提到养胃，是否涉嫌虚假宣传。猴姑饼干的广告语，相信大家肯定有印象：江中猴姑饼干，养胃，上午吃一点，下午吃一点。徐静蕾的这支广告，当年在包括央视在内的各大电视媒体、网络及户外广告中进行过宣传，广告监管部门从未认定生产者存在虚假宣传行为，也没有制止过该广告的传播，是否违法，看有关部门的态度难道不明显么？
此外，猴头菇可以养胃，是有依据的。在《中华人民共和国卫生部要品标准》第15册207页记载了一种用猴头菇制成的猴菇片：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”不少医生也会给胃不适的患者开猴头菇片用于胃病的治疗。而江中集团出品的猴姑饼干里面添加了足量的猴头菇干品，用量是足够达到中医养胃剂量的，长期食用，当然可以达到调养脾胃的目的。但是，请注意，需要长期服用的哦，毕竟养胃不是一朝一夕的事。
涉案食品广告用语中提到的“养胃”一词，其含义是使胃得到滋养和休息，并不涉及疾病的预防、治疗及疗效宣传。中国自古就有食疗养胃的说法，胃有毛病需要养，没毛病防患于未然也需要养，所以养胃的“养”不能算治疗，只是一种符合民间食疗养生理念的一种说法罢了。
事实上，针对“养胃”宣传是否违法等问题，法院审理认为，“养胃”一词并非直接宣传疗效的医疗用语，其用于涉案食品的包装上，并不能够使社会普通民众产生该产品能够代替药品、治疗疾病的误解。
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这个案件断断续续持续了三年，除了我之外的不少媒体朋友也在持续关注此事。在这个过程中，有很多对猴姑饼干充满质疑的报道，质疑点多聚焦在猴姑饼干没有“蓝帽子”却宣传养胃是否合法这件事上。
其实，这一点，江中并没有问题！科普一下，蓝帽子是由国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志。长这样：
国家食药监总局规定必须符合27项功能分类（见下图）的产品才能申报保健品。也就是说，如果产品具有的功能在这27种之外，就不能申请成为保健食品。然而，这27项功能中，并没有养胃。也就是说，主打养胃的江中猴姑饼干，如果去申请保健食品，才是大大的不专业。作为包揽了全世界将近三分之一胃病患者的胃病大国，一家优秀的老牌中医药国企主动创新研发养胃产品不是一件很好的事情么？
此外，说件很多人可能都不知道的事儿，虽然猴姑饼干是食品，法规并没有要求食品做临床试验观察，但是江中一直在坚持做，除了对产品足够自信之外，也足见其对消费者负责的态度。
除了媒体报道外，一些微信公众号甚至大V，也成了养生谣言的重灾区。可怕的是，这些标题耸人听闻，内容毫无依据的所谓“科普”，却被疯转，甚至在一些平台上的点击率达到了10万+，影响极为恶劣。而在这些文章中，猴姑饼干屡次中枪。比如发表在公众号“中国实用内科杂志”上的这一篇：《14种被吹上天却没啥用的食物，别再当冤大头了》。
里面提及猴菇饼干不如苏打饼干，虽未对品牌指名道姓，但抹黑倾向明显。为了证明“猴菇饼干”不靠谱，该文的小编特意搬出了一位专家的观点。该专家罗列了诸如有效剂量、主要作用、副作用、禁忌症、炮制剂等一系列描述药品的专有名词，来论证养胃饼干无法养胃。其实，猴菇饼干算食品，根本不是药品，按照药品的标准去对猴菇饼干横加评论，请问你是哪路“砖家”？
此外，对于“猴菇饼干不如苏打饼干”这一结论，我也不敢苟同。苏打饼干在一定程度上的确可以缓解胃酸过多导致的胃部不适。但是，猴头菇中的猴头菇多糖对于幽门螺杆菌有抑制作用，而幽门螺杆菌是诱发慢性胃炎、消化道溃疡、胃癌等疾病的元凶，相比之下，高下立见。
回到这个事件本身，食疗养生，是我国五千年中医药文化的瑰宝。然而，由于食疗养生脱胎于中医，是一种遵循食物本身的性状、季节的禁忌以及个人体质，进行的一种调养方式，不具备普适性。因此，将食疗养生标准化并不容易，相关的产业仍然处在萌芽状态，相关的法律法规，更是不甚健全。这种无力的现状，让中医食疗文化，迟迟无法走出国门走向世界，也让不少致力于食疗产品研发的良心企业蒙受了不白之冤，江中集团就是其中之一。
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