你所说的“胃出血”应该就是“上消化道出血”。
出血原因多数是消化道疾病，消化道以外系统的疾病也会引起出血，如各种白血病等，这里不论述。消化道疾病所致的“胃出血”，则按是否合并肝硬化分为肝硬化合并上消化道出血，不合并肝硬化的消化道出血。因为是否合并肝硬化与治疗和预后密切相关。
肝硬化会合并门静脉高压，导致胃底食管静脉曲张破裂出血，这种出血不可能自愈，不积极治疗预后差。
不合并肝硬化的上消化道出血，常见病因有：
急性出血性胃炎，如喝酒、其他刺激性食物损害了胃粘膜，引起出血，只要没有基础疾病，多数可自愈。
消化性溃疡，要看溃疡面情况，如溃疡面深达血管，清晰可见，甚至波及动脉，那么自愈就不太可能，甚至会引起大出血。
胃癌，或肉瘤等引起出血，自愈可能性也很小。必须积极药物或手术治疗。
肝胆道出血，少见，几乎不可能自愈。
这里说的自愈是指即便不治疗也会好，但确诊却都需要急诊胃镜检查，否则也不可能知道是什么病因导致的。而且医生予以补液补充血容量也很必要。所以都是要去医院治疗观察的。
无论是否能痊愈，都不建议让其自行痊愈，首先胃出血不是一个小问题，严重的会要命，其次要找出原因，看出血的情况，因为如果量大，短时间之内就会要命，第三是在恢复期的时候是否能吃食物，也要根据严重程度而定，如果自己觉得不严重，然后吃了不该吃的东西，可能会引发严重的后果，所以无论如何建议一定要先就医检查看看实际的情况。
引发胃出血的因素有很多，但是主要与饮食和习惯有关，最常见的有两种，一种是饮酒，人体的胃虽然主要起到的是消化的作用，但是却有两种物质除外，一种是水，另外就是酒精，人体的胃之所以不会被自己消化，就是因为胃壁上有一层胃黏膜屏障，而酒精会破坏这层屏障，经常大量的饮酒不仅会引发胃出血，严重的还会造成胃穿孔，这种情况非常的危险，会危及生命，并且风险很高。
第二种造成胃出血的原因是节食，有很多人，因为想要追求快速的减肥，最简便的方式就是选择不吃饭，本以为不吃饭，身体没有能量了，自然也就会瘦了，但是却忽视了一个人，身体是有生物钟的，在饭点的时候不进食，肠胃也会进行蠕动，胃中没有食物，胃会进行空摩擦，胃壁不断的摩擦，短期就可能引发炎症甚至是胃出血，所以千万不要因为追求快速减肥，给自己的生命带来危险。
总之一句话，身体无论是因为什么情况不正常的出血，都不是一件小事，都要引起总是，及时就医，以免造成无法挽回的后果。
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