新疆贝母味道很苦所以一般都会和梨一起煮着吃，也可以有清肺止咳的作用。新疆野生贝母因为稀少，开采有太严重，所以现在新疆贝母是人工种植的。
贝母新疆贝母主要产自伊犁地区、阿勒泰地区、博尔塔拉蒙古自治州等地。其中新疆的贝母中，伊犁产量居于新疆首位，不仅产量大，而且质量好。
新疆贝母作为一种清热、润肺、止咳、化痰的中药，不仅有重要的经济价值还有一定的研究价值。
现在新疆贝母在低山区已经绝迹，因为不合理的采挖导致了野生贝母的数量急剧减少。应该建立一些保护带，保护这些野生的新疆贝母。
我家里就种了一些，就是给我们这些孩子们咳嗽感冒时用的，味道虽然不好，也很苦，但是真的对于身体好是有很大的作用的。
但是现在要人工繁殖，不要多做野生采挖。保留野生植物，减少对于野生的开采。
新疆贝母是新疆的一大特产，是多年草本鳞茎植物，也是一种与川贝，浙贝齐名的贵重中药材。其中包括：伊犁贝母，费尔干贝母，滩贝母等几个品种，都统称为新疆贝母。
随着秋冬季节的到来，感冒咳嗽的人是越来越多了，而咳嗽都与肺相关。这时作为名贵中药的贝母就可以发挥作用了，贝母是传统的止咳良药，具有清热润肺，止咳化痰的作用，那我们来看看贝母有哪些吃法？
一，可以做成贝母粥，把少许晒干的贝母打成粉末状备用，和平时熬粥一样，大米加清水等到快熟的时候，加入适量白糖和贝母粉，待熟后，贝母粥就做好了，等待温热就可以吃了！
二，贝母和其他中药一样可以熬水喝，可以根据各种方剂，做出不同的贝母汤！
三，可以泡酒喝，做成药酒，黄酒或白酒都可以泡！其实吃法和普通的中药材都差不多！贝母是一种止咳的中草药不可以乱吃的，可根据自己的需要来吃。
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