香蕉的热量,香蕉热量这么高为什么是减肥食品

香蕉之所以成为减肥食品源自日本的“香蕉减肥法”,具体做法:早餐时吃几根香蕉配白开水,吃到感觉饱为止,然后中、晚餐可以照常进食。

最初“香蕉减肥法”帮助一名日本男子减轻了37磅后,他把这套方法发布在了日本最大的网上社区上,有名星用了这种减肥方法在电视节目上声称自己使用香蕉减肥法在6周内减轻了15磅,此减肥法立即造成轰动,点燃了香蕉减肥法的热潮。

这一减肥方法的原理据说是香蕉含有丰富的“酵素”让消化变快,使得中、晚餐照常吃也不会囤积脂肪。酵素也就是我们常说的酶,在身体内催化各种生化反应。其实,这个原理漏洞百出:第一,香蕉内并没有很多消化酶,故不能使消化变快;第二,消化快,吸收自然会快,吸收快当然会使脂肪易于屯积;第三,脂肪囤积主要取决于能量摄入和消耗,与香蕉并无关系。

实际上,吃香蕉减肥的真正原因是用香蕉的低能量来代替含能量更高的早餐,3根中等大小的香蕉约含能量300千卡,而一顿早饭能量至少有600千卡,用3根香蕉代替早餐减少了一半的热量,从而有利于控制体重,而且香蕉含大量糖和膳食纤维,饱腹感比较强,再加上没有一点儿能量的白开水,势必使能量摄入大幅度减少,故有利于减肥。

不过,用香蕉这样含纤维比较多、水分比较少的水果代替早餐,对胃肠是个挑战,早餐空腹吃香蕉加白开水(不再吃别的食物)会使很多人胃肠不适——胃肠不适更有助于减肥,只要你能忍受得住——如果你不想胃肠不适,那最好是用水果代替晚餐。当然,水果代替晚餐也有“缺点”:长夜漫漫饥饿难忍啊。

香蕉减肥还有一个前提,就是“中餐、晚餐照常吃”——注意“照常吃”的意思是不要吃更多!即用水果餐代替一顿正餐后,其他两餐不能加量,否则一天摄入的总能量就不会减少了,当然也就无助于减肥了。在实践中,早餐或晚餐用水果代替正餐,却未能减肥,失败的原因就是其他两餐进食能量太多,致使全天总能量摄入并没有减少。

作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部。香蕉的热量,香蕉热量这么高为什么是减肥食品图1

吃香蕉是有饱腹感的哦。也可以做成饮品来饮用呢~

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