每年到了六月份,各个商场、超市以及线上各种大促就会出现各式各样的粽子,我国的传统佳节端午节也不远了。自古以来端午节人们就有包粽子、煮茶鸡蛋的习俗。粽子早在春秋时期就有,是为了纪念屈原流传至今。以前每年这个时候,老妈都会亲自包一些粽子,糯米入口就甜甜的,爽滑柔软、糯而不烂的粽子可以称得上无数人的最爱。而随着人们的需求变化,更多的人则喜欢到市面上去买,不想麻烦自己包了,像比较常见的素粽子、豆沙粽、红枣粽等等,而市面上也出现了好多我们未曾谋面的食材搭配制作而成的粽子。下面这几款粽子,你最喜欢哪种口味的呢?
咸蛋黄肉粽
优选颗颗沙酥流油的鲜美咸蛋黄,大颗鸭蛋黄沙沙的口感、鲜肉的浓香酥嫩以及糯米的软糯鲜香,在唇齿间绝美碰撞,真是咸鲜味美,唇齿生香!
红豆沙粽子
红豆沙可是小朋友最爱吃的一种馅料了,红豆沙甜甜的糯糯的,口感非常受人欢迎,不管是用它包粽子还是做成蛋黄酥,还有豆沙包等等之类的食材。都是很受欢迎的。粽子也不例外,咬一口下去,糯糯的米香,再加上甜甜的豆沙,味道超级赞!
白米粽
白米粽,就是直接用糯米制作而成的,也是最常做的一道粽子,家里爷爷奶奶每年都会做,却一直吃不腻的粽子,粽叶是用的一种竹子的壳,每次吃完粽子,爷爷奶奶总会把粽叶收起来,然后清洗干净后,放在太阳下晒干,等到第二年的时候又继续拿出来包粽子。
水晶粽
水晶粽子是近几年流行起来的新款粽子,水晶粽子颜色透明,像水晶一样非常漂亮,水晶粽子一般是用西米做为原料,根据个人的口味,加入紫薯,各种水果,葡萄干等。吃起来口感Q弹软糯香甜好吃,非常适合年轻朋友和小孩子食用。
山野核桃小米粽
用健康食材小米,你搭配着山野核桃,再加上香甜幼滑的巧克力核桃,来上一口,直接冲击着人们的味蕾,用好吃到爆来形容,也毫不为过。
蜂蜜凉粽
这种据说始于唐代的粽子吃饭,就是在凉粽子上淋上蜂蜜,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜,味道清爽甜糯。
你吃过几种粽子呢?你最喜欢哪种口味的粽子呢?
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