过年期间在烤鸭店吃饭，平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥，结果过年期间饭店实在太忙，只能自己打包回来啦！所以就有了今天这份鸭架粥，味道实在太鲜美了，一口气喝了两三碗。
By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】
1、鸭架一只，自己剁开，剁碎的骨头渣就不要了，影响口感。
2、如图，装盘待用。
3、青菜一颗切碎。
4、锅里倒开水，下入鸭架，水量要能盖住鸭架。
5、大火煮开后转小火炖3-5分钟。
6、下入蒸好的米饭，我喜欢吃咸泡饭，所以米饭放的比较多。
7、下入生抽和鸡汁调味。
8、放盐。
9、最后放青菜。
10、青菜烫熟就可以出锅啦！
11、汤汁醇厚，浸泡着米饭，一口气吃了三碗。记得试试呀！
炖鸭架的时候加的是开水。
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