腊肠炒鸡蛋,腊肠炒鸡蛋怎么炒好吃

一个人独居,家里又只有鸡蛋和腊肠怎么办?快来试试腊肠炒鸡蛋吧,好吃易上手~[心][心]

(一)所需材料:

5根短腊肠(像那种长的2根)

2个鸡蛋

几根葱

生抽(少许)

盐(少许)

鸡精(少许)

使用油

腊肠炒鸡蛋

(二)做法步骤:

1.将腊肠切片,葱切碎,把打好的鸡蛋放在碗里做备用(如果对鸡蛋的腥味接受不了,可以加一点点白酒去腥哦~)

腊肠炒鸡蛋

2.起锅加油煎蛋(第一次进厨房的小伙伴如果怕油滋起可以先把过烧干了再放油),在鸡蛋快熟是可加一点生抽,提鲜。鸡蛋煎好放入碟中

腊肠炒鸡蛋

3.将腊肠放入锅中翻炒出油后盛出,将过多的油导出些许,留下适量来进行最后的翻炒

腊肠炒鸡蛋

4.将鸡蛋和腊肠一起翻炒,翻炒过程中加入适量盐,鸡精和生抽,在出锅前撒入葱花提味,这样美味的腊肠炒鸡蛋就做好啦![中国赞][中国赞][鼓掌][鼓掌]

腊肠炒鸡蛋

可以再加上简单的紫菜鸡蛋汤,一碗香喷喷的白米饭,简直就是完美排挡呦~

腊肠炒鸡蛋

喜欢的小伙伴赶紧收藏学起来吧[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

一个人也要好好吃饭呀[比心][比心][比心]

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