五谷杂粮冰糖粥，有丰富的营养物质和微量元素，能够让身体保持比较健康的状态。尤其是对于一些经常吃精细食物的人来说，适当的吃一些杂粮粥，会有更好的保养效果。
今天我做了一款高压锅五谷杂粮冰糖粥。一出锅看着就非常有食欲，香甜软糯，非常好吃，营养健全。
多吃五谷杂粮粥的好处，有以下几点：
1.各种维生素E，维生素C，还有B族维生素叶酸等能增强身体的御寒能力。抗寒暖身，女孩子经期吃杂粮粥有利于痛经。
2.膳食纤维能促进肠蠕动通便，改善肠道有益菌群，使肠道生态环境向好。
3.黑色的谷物中含有丰富的花青素，可以保护血管，保护眼睛，相当于给眼睛做了一次眼保健操。
4.含膳食纤维和矿物质有钙，铁，硒，锌有利于控制血糖，有高血糖和想减肥的人士多多食用。
五谷杂粮粥：
南瓜红枣杂粮粥
原料：小米1把、赤小豆1把、枣(干)40颗、南瓜1个
做法：
1. 大枣清洗干净后浸泡30分钟，清洗后后把南瓜切成块；红豆和小米清洗干净。
2. 把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材，大火，高压锅上汽后改中火继续煮15分钟即可。
黑豆杂粮粥
原料：黑豆、黄豆、红豆、芸豆、花生、糙米、小米、大米、糯米、黑米、苞谷榛、燕麦片
做法：
1. 所有食材放入碗里，淘洗干净，倒入电压力锅的内胆。
2. 将内胆放入锅体，并轻轻旋转内胆，内胆里加入1杯水，按“营养饭”按键到“煮粥”即可。
养生杂粮粥
原料：黑豆10克、红豆10克、花豆10克、薏米10克、绿豆10克、糙米15克、燕麦、黑米少许、冰糖3粒
做法：
1. 将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡。
2. 砂锅中放入清水烧开，捞出豆类、糙米、黑米放入开水中，用汤勺搅拌一下防止糊底，改成中小火慢慢炖煮。
3. 汤水再次烧开后，将火力调成小火炖20分钟，看到豆子都开花后，放入燕麦，冰糖煮沸即可。
核桃杂粮番薯粥
原料：核桃、百合、莲子、花生、红豆、红糙米、小麦、番薯
做法：
1. 红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时；核桃、花生洗净；番薯去皮切成块。
2. 当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内，红豆与百合一起加入，后再放入核桃与花生，注入适量清水。
南瓜杂粮粥
原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米
做法：
1. 糙米提前浸泡12小时；南瓜去皮去籽，切成丁状。
2. 所有食材入锅，加入适量水煮成一定稠度的粥即可。
红豆莲子杂粮粥
原料：糯米15克、薏米25克、赤小豆15克、莲子10颗
做法：
1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时。
2. 锅中加适量水，煮开，放入泡好的莲子、红豆和薏米，大火煮半小时，放入洗净的糯米，中火煮半小时，开始用勺子搅拌，煮至粘稠，盛出即可。
补血杂粮粥
原料：紫米、薏米、黑米、花生、小米、玉米、红米、糙米、眉豆、绿豆、赤小豆、红糖
做法：
1. 将所有材料冲洗干净，入水浸泡过夜。
2. 锅里加足量的清水，大火煮开后，转小火熬煮2-3个小时，放红糖调味即可食用
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