又酥又脆的奶香味手剥纸皮核桃(脆薄皮核桃)

核桃是我们经常会吃的坚果之一,含有矿物质、不饱和脂肪酸、多种维生素等营养元素。今天盖得90测评给大家带来这款果聚岭上纸皮核桃礼盒,产自新疆,壳薄易剥开,且果仁新鲜饱满,入口酥香微咸。

不费力就轻易剥开的纸皮核桃,入口不涩有奶香味

果聚岭上 纸皮核桃礼盒装

盖得测评员总结

一颗核桃所承载的营养元素非常多,核桃在坚果中油脂含量算较高的一种,脂肪含量为60%左右,以不饱和脂肪酸为主,其中有一部分是人体必需脂肪酸,例如OMEGA-3脂肪酸,是人体细胞膜的重要组成部分。除了高含量的脂肪,核桃内还有大约15%含量左右的蛋白质,以及维生素E、A、B等多种维生素和磷、钙、锌、铁等微量元素,此外,核桃中还含有磷脂、褪黑素、黄酮、植物甾醇、多酚等营养素和活性成分。

核桃虽营养丰富,但它的脂肪含量、热量也比较高,不能多食。根据《中国居民膳食指南2022》建议,普通人每周应摄入坚果50-70g,也就是说每天最多摄入10克左右的坚果,换成核桃也就是一天3-4颗就足够了。

纸皮核桃的产地主要是新疆和云南,果聚岭上的纸皮核桃来自新疆,在炒制过程中经过些许调味,微咸带甜,衬托得坚果原香很浓郁,还带有一些奶香味。开壳后核桃果仁很新鲜,没有变质的油哈喇味。纸皮核桃很容易剥开,几乎不怎么需要用力,就能剥得一个饱满完整的果仁,整体坏果率非常低。

产品介绍&测评过程

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