鸡蛋怎么做宝宝爱吃?
鸡蛋是我们生活当中既营养又便宜的一道美食,所以深受人们的喜爱。鸡蛋所含的营养成分非常全面且均衡,而且它的营养几乎全部可以被人体吸收利用。鸡蛋吃法是非常多的,就营养的吸收和消化来讲,煮鸡蛋是最佳的吃法。可是天天煮鸡蛋给宝宝吃的话,肯定会腻的呀!
那么,鸡蛋怎么做给宝宝吃,宝宝更喜欢呢?
分享3种宝宝爱吃的鸡蛋做法
1. 胡萝卜鸡蛋饼
做法:胡萝卜洗干净后去皮切丝;打两个鸡蛋到碗里面,加点盐和白糖搅拌均匀,倒一些面粉下去搅成面糊;把弄好的胡萝卜丝倒入面糊中搅拌;平底锅烧热油,用大勺子舀一些拌好的胡萝卜丝倒入锅中,用中火煎至两面金黄,多煎几个,一盘香喷喷的胡萝卜鸡蛋饼出锅了。
2. 鸡蛋布丁
做法:把鸡蛋一个加点白糖打散;用宝宝喝的奶粉或者鲜奶制作出半碗的温奶;然后把牛奶倒入鸡蛋液中,快速搅拌一下;用厨房纸巾把上面的起泡吸走;锅里烧开水,把处理好的鸡蛋液隔水蒸熟,蒸的时候扣个碟子在碗上面,用中火蒸10-15分钟即可。
3. 卤味拼盘
做法:两个鸡蛋洗干净后用开水煮熟,然后去壳备用;把油豆腐和海带结处理干净后,和鸡蛋一起放入卤汁中,大火煮开后用小火卤15分钟入味;捞出材料,把鸡蛋对半切后装盘;取少许的卤汁淋在所有食材上面即可。
其实,鸡蛋的吃饭还有很多,鸡蛋羹、西红柿鸡蛋面、荷包蛋、紫菜蛋汤、鸡蛋卷饼等,只要妈妈花心思,鸡蛋也能做出新花样,宝宝一定吃得香。
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