很喜欢吃烤肉串，以前做烤肉串腌制时间要很久，总是等不及，这一次用了大喜大的烤肉酱，实在太方便了，腌制30分就可以开烤了，烤的五花肉串特别香，好吃极了
用料
- 五花肉 500g
- 青圆椒 一个
- 大喜大烤肉酱孜然味 1包
做法步骤
1、准备五花肉冷冻一下好切块
2、切成块状
3、倒入烤肉酱
4、把五花肉放进去
5、搅拌均匀，放入冰箱腌制半小时
6、准备一个圆椒
7、切小块
8、用竹签把五花肉和圆椒串起来，撒上白芝麻
9、烤箱上下火220度烤18分钟
10、烤好的肉串真的超级香
11、太馋人了，好吃
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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