用料
- 剩米饭 1碗
- 玉米粒罐头 30克
- 西兰花 1/4个
- 香菇 1朵
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 咸鹅蛋黄 半个
- 酱油 1勺
- 小鲜侣 1勺
- 黑芝麻 8粒
- 沙拉酱 1小勺
- 番茄酱 1小勺
做法步骤
1、准备好食材调料。
2、西兰花,香菇焯水,用绞肉机搅碎。
3、胡萝卜,黄瓜去皮切丁。
4、咸鹅蛋黄捏碎。西兰花香菇碎待用。
5、锅中放油,倒入西兰花,香菇碎翻炒。
6、再倒入胡萝卜丁翻炒均匀。挤入小鲜侣和酱油。
7、倒入米饭,翻炒均匀。
8、加入玉米粒儿。
9、倒入黄瓜丁,最后倒入咸鹅蛋黄翻炒均匀出锅。
10、把炒饭弄成熊头形状,用沙拉酱和黑芝麻做成眼睛,番茄酱画熊嘴。可爱的小熊炒饭就做好了!
小贴士
米饭用冷藏的剩米饭,粒粒分明,吃起来口感更好。炒饭不失为是处理剩米饭的好方法。
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