特别喜欢吃麻婆豆腐，特别下饭的一道菜，因为不能吃辣，就做个不辣版的麻婆豆腐，自我感觉比饭店的还好吃，不信你试试。
1、葱姜蒜干辣椒切碎备用。
2、不老不嫩的豆腐切成小丁。
3、水烧开，将豆腐放入锅中煮片刻定型。
4、锅内放油烧热，将生姜干辣椒炒香，放蒜末、葱、花椒爆香。
5、放入豆瓣酱炒匀。
6、放入肉末炒匀，放一品鲜酱油、盐炒匀。
7、放入豆腐翻炒1分钟，加鸡精、胡椒粉炒匀出锅。
———-
豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/56024.html
首先我们来看看黄芪的功效：黄芪益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾…
今天讲的这个方子，全是食物组成，很简单，却大补气血。 它的名字叫五红汤。 所谓五红，其实是由红枣，红豆，红衣花生，枸杞子，再加上红糖，熬煮而成。因为是食疗方，所以剂量也没有什么严格…
一提到癌症，大家都不寒而栗。随着经济飞速发展，环境污染也越来越严重了，因此，人类也就饱受着来自个方向的危害，癌症在现代社会中越发的普遍了，越来越多的人因为癌症而丧失了生命。 1、供…
栗子的营养价值及功效是什么？ 栗子的主要营养成分是碳水化合物，或称淀粉；另外维生素B₁、维生素B₂、钾的含量也非常高。具有维持正常神经肌肉兴奋性、改善睡眠等功效。 1.栗子含有丰富…
油焖大虾怎么做？ 我的回答是：大虾具有很高的营养价值，其体内的蛋白质含量比一般的鸡蛋、鱼肉都高出很多。大虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质，经常食用可以有效增强人体免疫功能…
准备 低筋面粉450克、黄油100克（BUTTER）、糖粉230克、全蛋3个、小苏打1克、榛子或夏威夷果若干。 步骤 1、黄油放在室温下回软，加糖粉打发。 2、鸡蛋一个个加入，打发…
乌鸡是女性养生汤最常见的食材，用乌鸡可以煲出很多美味养生汤，今天就为大家介绍了四款乌鸡汤。 一、乌鸡白凤煲 材料：白凤尾菇50克，乌骨鸡一只 调味料：胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、…
答案是必须的——完全可以生吃，而且味道巨鲜美！ 但是，生吃是有前提的，那就是，这些生蚝必须是来自无污染的深海！近海养殖的，别说生吃，即使烹饪弄熟了，有些生蚝里面有寄生虫，想想，心理…
榨汁机是可以榨豆浆的，但不要直接把干豆子用榨汁机来榨，因为干豆子是比较硬的，榨汁机的刀片遇到硬的食物就比较损伤刀片。 如果要用榨汁机榨豆浆，必须先将豆子浸泡几个小时，等豆子变软了才…
