桔子是“热物”吃多了只会上火，感冒了，更要少吃，特别是热感冒的人，本身就有热气，加上多吃桔子以热攻热，更是雪上加霜，不利于疾病好得快。
桔子中含水量高、营养丰富，含大量维生素 C等营养物质。如果我们在适用上得当，对身体将有益，相反多吃只会引起结石，所以要适量吃。
桔子含有丰富的胡萝卜素，当摄入过量时，它就会在肝脏中转变成维生素A，尤其是儿童，大量的食用胡萝卜素会在肝脏内不能及时地转化，就会在胃里，产生不良反应引起恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力，甚至引起儿童皮肤变黄等症状，所以不能多吃，以适量为主。
老人不可多吃桔子，因为老人的胃.肠、肾、肺功能比较虚，多吃只会诱发腹痛、腰膝酸软，所以要适量。
身体较虚者，不宜多吃桔子，多吃只会引起，上火.咽痛，便秘、等症状。所以尽量少吃。如果实在想吃的话，一天只能吃两到三个为宜，就能满足对身体维生素的摄取量。
胡萝卜含有胡萝卜素，桔子也含胡萝卜素，所以两者不能同吃，两者碰一起是犯着的，这点要记住。如果一起吃只会产生大量胡萝卜素，大量的胡萝卜素会转变成维生素A，当摄入过量时这些维生素A将会诱发身体疾病。所以不能同吃。
桔子含果酸.维生素C，而牛奶含蛋白质，所以两者不能同吃，桔子的果酸维生素C跟牛奶中的蛋白质产生反应，在身体上影响吸收，碰一起凝成块，引起腹胀、腹痛、腹泻的现象。同样，饭前或空腹时也不能吃桔子，因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
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