喝粗粮饮料和吃粗粮在饮食营养和对健康功效方面不可同日而语。
粗粮指非精细加工的各种粮谷类食物。如，糙米，小米，杂豆类，玉米等。由于富含有膳食纤维可以增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖转化吸收的速度，避免餐后血糖的迅速升高。
粗粮被消化后，可溶性膳食纤维又是肠道益生菌的良好食物来源，增加了粪便的数量，维护肠道的健康。
粗粮饮料，是粗粮去除谷皮，谷胚被细加工成粉，同时为迎合消费者的追求香甜软糯的口感，饮料中加入了大量的白砂糖和添加剂。如图所示的配料表中，按照添加食物数量比较，白砂糖列居第二位。
这种细加工的粗粮饮料，胃中停留时间短，极容易被消化吸收，对糖尿病人的血糖控制极为不利。不能做为糖尿病病人食品食用。
而且粗粮饮料性价比低，粗粮一般5-6元/斤，而一盒250毫升饮料价钱在3元左右。
针对咀嚼不能，消化能力退化，且需要控制血糖的老年人，饮用粗粮饮料，可以自行加工制作，在加工中，不要将富含有大量膳食纤维和各种营养素的谷皮等丢掉滤去，而且要少加和不加糖。食物更加健康。
作者：张鹍
国家二级公共营养师，大连营养师俱乐部营养大使，头条号小V秀健康原创作者
不是一回事！
粗粮饮料，已经少了许多粗粮的营养
粗粮主要包括谷类中的玉米、高粱、燕麦、荞麦等 ，以及各种干豆类，
本来吃粗粮，是为了摄取细粮所流失的维生素、矿物质和膳食纤维，可惜他们都口感欠佳。这也是粗粮饮料的产生背景。
但事实上，粗粮饮料大多数已经将粗粮精细加工了，也就是说，已经不粗了。虽然蛋白质还在，但维生素矿物质经常在加工过程中流失。
榨汁虽然并不会完全破坏膳食纤维，但也还是大大减少了。
小心糖
对于糖尿病患者来说，粗粮虽是健康食品，但加工得越精细，煮得越软烂黏糊，食用后的餐后血糖上升速度也就越快！所以，不要说粗粮饮料，一般的杂粮粉都不建议糖尿病患者去吃。
而且，为了改善粗粮饮料的口感，延长保质期，糖与食品添加剂是不可或缺的。以一瓶240毫升玉米谷物饮料为例，每100 克中含碳水化合物9.6克，含钠45毫克，这瓶饮料提供的膳食纤维仅仅1.44克，而糖却高达23克，几乎相当于一个正常人一天额外摄入糖分的上限。
这样的饮料对于肥胖者和糖尿病患者来说，非常不利。对于儿童来说，更容易因为觉得健康，而不加约束，糖盐摄入都会超标。
粗粮饮料和粗粮是两码事，大家一定要分清。
粗粮是指未经过精细化加工或者经过一定程度的加工，但仍然保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。
粗粮饮料在制作过程中，会将粗粮充分研碎后制作而成的饮品，已经不具备粗粮所具备的完整结构，而且营养成分也容易受到破坏，比如说膳食纤维在研磨过程中会遭到一定程度的破坏，营养成分大不如粗粮。
如果是在市场上购买的粗粮饮料，那么商家为了保持良好的口感，会在其中加入一定的糖分。中国居民膳食指南指出，大家最好的饮品选择就是白开水，不建议选择甜饮料，这些饮料中加入糖分，容易导致能量摄入超标。加了糖的粗粮饮料是不建议大家食用的。
大家可以将粗粮作为主食食用，如一日三餐中至少一餐食用全谷物和杂豆类，做到一天中杂粮的摄入量占到总的谷物摄入的四分之一到三分之一。
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