除了常见的炒土豆丝土豆片，还有土豆饼等，土豆还能做成非常美味的小零食，比如下面这道芝士土豆球，金黄酥脆，奶香浓郁，非常好吃，强烈推荐：
芝士土豆球
食材准备
150g土豆 / 马苏里拉芝士 / 150g糯米粉 / 鸡蛋 / 5g盐 / 面包糠
做法步骤
1、将土豆洗净后去皮切块，微波炉蒸熟，碾压成泥；
2、在土豆泥中加等量糯米粉和少许食盐，混合均匀，并揉成团；
3、将土豆团捏扁，里面放马苏里拉芝士，然后搓成球状；
4、在土豆球外面裹上一层蛋液，然后裹一层面包糠；
5、锅中倒油，油温5-6成热时，将土豆球下锅，炸到土豆球浮起，就可以捞出享用啦~
上班的辛劳和疲惫，在芝士强大的美味攻势下荡然无存。土豆最完美的吃法莫过于此！
土豆也就是马铃薯，在十六世纪末十七世纪初传入我们国家，那时候也正是明末清初的时候，突然来了一个既能做主食又能做菜肴的新物种，算是给生存在那个年代的劳苦人民们一些安慰
虽然土豆并不是原产于我们国家，但是在用它作为食物这一点上，却被我们开发出了很多很多方法，绝对不止于做个主食和弄个薯条或者捣一个土豆泥那么简单
来，给各位看看，土豆在咱们的手里怎么千变万化的
土豆炖红烧肉，你要是说没吃过这道菜，那建议您做一次吧，基本上就被圈粉了
做法也简单，红烧肉还差5分钟快炖好的时候下土豆块，肉烂土豆面，ok
麻辣拌土豆片，一道凉菜，麻辣咸香，土豆片把淀粉冲洗掉再焯水，是脆脆的口感
酸辣土豆丝，这个不解释，不会做的同学看我的其他文章，有详细介绍
黄金塔土豆丝，简单说就是土豆丝炸酥脆用蜂蜜和椒盐炒拌匀，口感和味道那是没得说，曾经一段时间是各个饭馆儿的流量菜，每桌必点，后来热度过去了，也就少见了，不过挺好吃的
地三鲜，东北的乡亲们有木有，家喻户晓
土豆炒肉片，肉片放上葱姜蒜煸炒然后倒酱油上色提味儿，土豆片和肉片一起焖一下，土豆软绵带着肉味，非常好吃。我小时候放暑假，连续吃了一个多月的这道菜，愣是没有被吃腻
反而现在还想吃
土豆炖鸡块，看着图片我就流口水
再来点神奇的，土豆是主食也是菜，下面来两个主食卷着主食吃的
烧饼夹土豆片，霸气不霸气
土豆丝卷饼，厉害不厉害
都说中国人是主食肠胃，从饮食习惯上来看，也真的是
任何主食在我们的餐桌上都能给他变成一道菜
郭德纲的一个相声说，大饼卷着馒头就着米饭吃
吃起来，我最爱吃土豆丝啦
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