大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。
冬天气温寒冷干燥，温度低的同时空气也变得干燥寒冷，让本来就没有完全阳康的人，嗓子更加难受了。特别是家里一些有基础病的老年人和体弱多病的孩子，很容易受到外邪的侵袭，导致呼吸道、消化系统等疾病的发生，因此冬季养生万万不能放松警惕！
冬季正是养肺的好时节，俗话说：“白色入肺”，养肺自然少不了白色的食物，今天就给大家推荐2种养肺食材，价格非常便宜，一碗不到一块钱，简单做营养好喝。
白萝卜
白萝卜的口感清甜，含有丰富的维生素，它有清火降火，清热解毒，对于肺部是一种非常好的食材，而且现在正当季。
推荐食谱：【羊肉炖萝卜】
制作方法：
首先，准备两斤剁好的排骨放入盆中，加入一勺盐和一勺面粉，倒入少许清水抓拌均匀，然后用流动的清水把排骨清洗干净，把排骨控水捞出来备用。
一块生姜切成薄片备用。把锅烧热，加入一勺猪油，油热后再把姜片下入锅中，小火边炒出香味。然后把排骨下入锅中翻炒均匀，加入一勺料酒继续翻炒，把排骨炒至两面金黄的状态。
然后一次性倒入足量的开水，翻炒好后，盖上盖子焖十分钟。十分钟后，汤汁已经非常浓白了，把表面的浮沫撇去不要。再加入两勺食盐。汤汁再次煮开后，再转移到砂锅里，再盖上盖子，开小火炖一个小时
趁这个时间，准备一个白萝卜，先切掉头尾，然后再削去表皮。清洗干净后，分成四份，再改刀切成小方块。一个小时后，把切好的萝卜下进来，继续盖上盖子，改成小火再炖20分钟。出锅前撒入适量枸杞，加入一勺胡椒、一勺鸡精和葱花，一道美味的萝卜排骨汤就做好了。
银耳
银耳有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,对于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等有不错的治疗效果。
推荐食谱：【雪梨银耳羹】
制作方法：
首先，准备一朵泡发的银耳清洗干净。用剪刀把银耳黄色的老根剪掉，之后改刀切成小块，切好放到大碗
两个削掉皮的雪梨，分为四等份，把中间的梨核去掉，最后将雪梨切成小块，切好装到盘中备用。
在砂锅中一次加入足量的清水，加入银耳、黄冰糖一块熬制。盖上盖子，先开大火炖十分钟，然后加入雪梨、红枣搅拌均匀，盖上盖子，开小火炖20分钟。时间到了，再放入几个枸杞，搅拌均匀，一锅浓稠丝滑银耳雪梨汤就炖好了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/70470.html
