没有馅的汤圆你喜欢吃吗(这么大的汤圆你吃过么)

据传汤圆起源于宋朝，当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵作馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟吃来，香甜可口饶有风趣，因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮圆子，后来有的地区把浮元子改称元宵，在南方，元宵也叫汤圆，圆子，象征合家团圆，吃汤圆欲为新的一年，合家幸福，万事如意。汤圆有实心和带馅两种。两种我都喜欢吃。没有馅的一般是小圆子，和醪糟煮在一起很好吃的

桂花双色小圆子

原料：白色粉团材料（水磨糯米粉55克，水45克）绿色粉团材料（水磨糯米粉55克，菠菜汁35克，水10克）醪糟200克，白糖1大匙，桂花适量

制作过程：分别将白色绿色粉团材料混合，揉搓成粉团，盖湿布醒十分钟，将双色粉团分别搓成长条，分割成每个大约五克的小剂子，搓圆，锅内加足量清水烧开，放入搓好的双色小圆子，煮至小圆子浮起，放入醪糟，煮开后关火，再放入白糖和桂花即可。一定要水开以后再下入小圆子，否则容易粘锅底，放入醪糟后，煮开锅马上关火，否则醪糟中的酒味会大量挥发。

红红火火过大年，欢欢喜喜闹元宵。元宵佳节吃元宵，这已经是我们的传统文化。不论是南方吃汤圆还是北方吃元宵，大家都是开开心心过十五。看元宵晚会，逛夜晚的元宵佳节，张灯结彩，舞龙狮，踩高跷，猜灯谜，好不热闹。

要说吃元宵是喜欢吃无馅的还是有馅的，当然因人而异，各有千秋。

平常我们吃的都是带馅的，大众化的比如：芝麻馅，豆沙馅儿、花生馅等。如今随着人生生活水平的不断提高，人们开始追求自己的爱好，这馅料可是五花八门，应有尽有，肉馅的、水果馅的、甚至酸菜馅的都有。真是饱了口福。一口下去，爽滑细腻可口的元宵，真是一种美味的享受。

哪些不带馅的，也被人们做的千姿百态，用各种水果和蔬菜做的，火龙果、菠菜、紫薯、红萝卜；有的用可可粉、抹茶粉等，作出的元宵真是五彩斑斓，这不仅是一次味觉盛宴，更是一次视觉震撼。

人们热爱生活的脚步从未停歇，如今不仅仅用糯米粉做元宵，有些人喜欢用木薯粉做元宵，用木薯粉做的元宵透明爽滑，口口入味。

哪些为了让孩子能多吃点的妈妈们，把汤圆做成各种各样的动物图案，把汤圆做成色彩斑斓的图案，让孩子们一看就会喜欢上汤圆。

传统元宵的吃饭就是下锅煮，有些人喜欢放入醪糟，再打入蛋花，然后做好后开吃。而如今有人又标新立异，油炸元宵。油炸元宵可谓是色泽鲜艳，诱人无数。那黄灿灿的元宵似乎再说：“来呀，看我多美呀，还不把我含在嘴里？”

没有馅的汤圆，人们又想着法子吃。把汤圆做成色彩斑斓的圆球后入锅，再给锅里放入红枣、枸杞；有的放入各种切好的水果，总之不仅大饱眼福，更是营养美味。

不管是有馅的还是没有馅的汤圆，人们总是吃的是幸福，吃的是开心，吃的是团圆。吃过汤圆，真正的年就过去了，人们又开始了满怀希望的新的一年。希望我们大家在新的一年里就像这汤圆，多姿多彩而又丰盛有内涵。