麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法

月子猪肝汤的做法:银芽猪肝汤

材料:猪肝150g、绿豆芽200g、上海青1棵、榨菜丝15g、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量。

做法:

1、首先将猪肝切片,泡入清水中。

2、绿豆芽去根、上海青去头。

3、锅中放入小半锅清水,水开时,加一勺盐,淋入少量食用油,倒入绿豆芽。

4、煮至水再次开后,放入猪肝、榨菜丝,煮开时撇去浮沫,再加入上海青,撒上胡椒粉,淋入适量麻油调味,继续煮三分钟入味,即可出锅享用。

月子猪肝汤的做法

月子猪肝汤的做法:明目润肤猪肝汤

材料:淀粉1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、红萝卜1根、猪肝200克、姜3片、水5碗。

做法:

1、猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用。

2、红萝卜洗净去皮,切片。

3、煮沸清水,放入红萝卜,用小火煲半个小时,再放猪肝、姜片煮至熟,下盐调味即可食用。

月子猪肝汤的做法

月子猪肝汤的做法:枸杞猪肝汤

材料:猪肝100克、枸杞50克、料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油。

做法:

1、猪肝洗净,切条。

2、枸杞洗净。

3、锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝熟透,用精盐、胡椒粉调味,盛入汤碗即成。

月子猪肝汤的做法

月子猪肝汤的做法:番茄玉米猪肝汤

材料:猪肝200克、番茄2个、玉米一个、姜1小块、白醋1汤匙(15ml) 、盐1茶匙(5克) 、淀粉1茶匙(5克) 、料酒1茶匙(5ml) 、清水800毫升、香油1/4茶匙(1ml)。

做法:

1、用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。

2、20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。

3、把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。

4、锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。

月子餐猪肝的做法是什么?麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法图1

宝妈在坐月子的时候,每个宝妈最重要的就是把自己的身体养好,恢复元气。照顾好宝宝,让宝宝可以更好长身体,要想养好自己的身体,首先就要保证食物的摄取中含有所需的营养。对于宝妈来说,猪肝就是一个很好的食材,那么在月子期间猪肝怎样做呢?今天为大家分享月子餐猪肝的做法。麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法图2

猪肝炒洋葱:

食材:猪肝,植物油,洋葱,大葱,姜,盐。

1,先把猪肝浸泡洗净,切去猪肝里面的筋膜切成薄片,洋葱去皮切片,大葱切段,姜切片备用。麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法图3

2,锅烧热放入植物油,热锅凉油,放入葱姜片煸香,再放入猪肝快速翻炒,炒至猪肝变色发白,再放入洋葱翻炒至8成熟,再放入适量盐翻炒两分钟入味,即可装盘食用。麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法图4

芝麻油炒猪肝

食材:猪肝,生姜,芝麻油,水。

1,先把猪肝浸泡洗净,切去猪肝上的筋膜切成薄片,生姜洗净切片备用。麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法图5

2,锅烧热放入芝麻油,放入姜片煸炒出味来,再放入猪肝炒至猪肝变色。

3,锅中放适量水,少许盐大火煮开后关火即可装盘食用。

小贴士:麻油猪肝的做法,月子餐猪肝面的做法图6

(1)宝妈吃猪肝最好在一周以后才可以吃,麻油猪肝 ,帮助子宫排出污血废物,清除产后体内恶露,促进子宫收缩,以恢复正常功能。

(2)月子餐的品种还是很多,除了可以吃猪肝,还有很多营养食物可以吃的。对于宝妈来说老是吃一种食物的话,就没有食欲,所以需要经常的变换花样去做,这样才可以让宝妈多吃一些,来补充更多的营养。

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