其实没有这种搭配的必要，这种说法的来源是认为卵磷脂可以降血脂，清理血管，所以和深海鱼油一起吃有好处，但事实并非如此。首先我们的确发现成年人适当补充EPA对心血管有一定的好处，从流行病学调查和临床试验两方面都可以证实心血管疾病患者补充EPA可以减少恶性事件发生，同时正常人多摄入EPA可以更少的患有心血管疾病，所以美国甚至还有一个处方EPA浓缩胶囊，当然大多数含有EPA的胶囊都是标称为深海鱼油的补充剂，其实对于成年人来说，我们主要需要的是深海鱼油中EPA的成分，所以在购买的时候可以关注其中EPA的含量，同时对于一粒高浓缩的鱼油来说，两到三天吃一粒就足以了。
所以说吃深海鱼油是有一定道理的，当然前提是要吃到好鱼油，像那种能溶解塑料的富含溶剂的鱼油或者是直接炼制的鱼油还是算了。但是对于卵磷脂我们缺乏类似的高质量证据，其实我们膳食中并不怎么缺乏磷脂，因为只要有磷元素的摄入，我们就可以自己合成足量的卵磷脂。同时肠道摄入卵磷脂还有一个潜在的弊端，就是卵磷脂中的胆碱可以在肠道中被细菌分解为三甲胺，从而生成氧化三甲胺，而这个东西已经证实和心血管疾病发生有关，这也可以从一方面印证多吃富含磷脂的红肉会增加心血管疾病发生，但是白肉却不会。不过这仅仅是一种推论。
虽然磷脂酰胆碱也作为药物用于一些疾病的治疗，但是作为补充剂长期吃的效果以及安全性都缺乏印证，如果是为了维持心血管健康，补充EPA浓缩型深海鱼油即可，剂量可以按照平均每天100~300mgEPA即可
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