每个人都有老的一天，人老了，身体的各项机能衰退，身体各个组织器官也衰老了。身体的一些营养物质也比较容易流失，换句话来说，身体其实对一些营养物质的需求会增加，如果这时候能够适当地多补充，那么对身体健康是很有好处的。
但在现实生活中，有不少老人不知道自己要补充什么营养物质，从而在平时饮食过程中没有进行补充，只是有啥吃啥，或者是吃得比较简单，粗茶淡饭，觉得老人就吃这些就行了，不用吃太好。
这其实是不正确的，虽然不一定要吃得很好，不用山珍海味、鱼翅燕窝，但平时该补充的营养物质还是要补充的，更何况这些营养物质的食物来源并不是很珍贵，就是生活中常见的食物。
那么我们的身体等老了之后，最需要补充哪些营养物质呢？
1、钙
对于老人来说，骨质疏松是非常值得预防的。因为老人的钙质流失是比较严重的，如果不能够在平时补充钙质，那么就有可能导致骨质疏松，容易发现骨折的现象。根据调查，我国老年人每人每天的钙摄入量仅在500毫克左右，为推荐量的一半，可见其严峻性。
钙不仅影响骨骼健康，而且还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。长期缺钙的老人，是比较容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等症状的。
因此，在平时补钙是很有必要的，在平时喝牛奶、酸奶，吃虾米等，这些都是非常不错的补充钙的食物。
2、蛋白质
老年人身体衰老，那么就会导致蛋白质合成能力下降，利用率也会下降，因此，在平时就需要适当的多补充点。
蛋白质是我们人体各个组织器官的重要组成部分，如果在平时摄入不足，那么对身体健康而言是不利的，可能会加速身体的老化。
根据调查显示，在我国农村，很多老年人摄入的优质蛋白质是明显不足的，得需要平时注意补充优质蛋白质。
优质蛋白质的食物主要有鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、动物瘦肉等动物蛋白质和大豆、豆腐、坚果等植物蛋白质。
3、维生素A
维生素A对老年人来说是比较重要的。很多老人眼睛不适很好，视力有所退化，而补充维生素A则能够起到保护眼睛健康的作用，帮助改善视力问题。
这是因为维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足的话，那么就会增加眼角膜的光洁度，那么眼睛就会明亮许多。
而如果缺乏维生素A，那么就容易导致上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，容易诱发夜盲症、白内障、等研究基本。
那么在平时如何补充维生素A呢？可以通过吃动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜、南瓜等食物来补充。其中维生素A含量最丰富的就是动物肝脏了，不过其脂肪和胆固醇高，也要注意摄入的量。
4、维生素D
维生素D主要是能够帮助人体增强对钙的吸收和利用，虽然一些食物含钙多，但如果身体吸收和利用率差，那么吃再多也是白搭，而补钙结合补维生素D，那么就会事半功倍了。
不仅如此，根据研究发现，维生素D对预防多种癌症、多发性硬化症、抑郁症、免疫系统功能障碍等均有一定的帮助。
老人因为皮肤的衰老，皮肤功能下降，晒太阳合成的数量会下降，并且也容易晒伤，因此，在平时可以通过饮食来摄入补充。
5、铁
铁元素是我们血红蛋白的重要成分之一，如果缺铁，那么就很容易出现缺铁性贫血。对于老年人来说，长期缺铁，就容易使得贫血，让人虚弱无力，进而出现抗病能力下降、人容易疲劳、记忆力下降等现象。
根据调查，我国各类人群的平均贫血率是20.1%，而且老年人群的贫血率则是高于全国平均水平的，可见补铁是一件很有必要的事情。
常见的富含铁元素的食物有黑木耳、黑芝麻、牛肉、动物内脏等。
6、锌
很多老人味觉退化之后，吃菜可能会倾向于重口味，而重口味的食物往往盐分比较高，吃多了对身体健康是不利的，尤其是容易诱发高血压。
而根据调查，适当补锌能够帮助提升味觉。因此，味觉不好的老人，可以去检查下体内的锌含量，如果缺乏，就可以适当补充一下。
富含锌的食物主要有贝类（尤其是牡蛎）、虾蟹、鱼类、芝麻等。
7、维生素B1
维生素B1对我们神经系统有密切的联系，如果人体缺乏维生素B1，那么就会影响到神经系统的正常运转，可能会出现情绪沮丧、思维迟钝，并且严重的话还可能会出现末梢神经炎。
不仅如此，中国科学院上海生命科学研究院调查发现，缺乏维生素B1还会增加老人患上抑郁症的风险。
富含维生素B1的食物主要是粗粮，如豆类、薯类、谷类等。现在大多数食物是精细的食物，在平时不妨多吃点粗粮哦。
8、欧米伽3脂肪酸（ω-3脂肪酸）
欧米伽3脂肪酸对人体健康是很有益处的，不仅能够帮助预防老年痴呆，还能够帮助延缓衰老，增强记忆力，预防心脑血管疾病。
这种脂肪酸是一种优质的脂肪酸，不过大多数人摄入不足，并且大多数地区的老人摄入量也未达到推荐量水平的一半。
欧米伽3脂肪酸的主要食物来源是沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼类。当然，橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油等植物油也含有这种脂肪酸。在平时可以不妨适当多吃这些食物来补充。
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