不是有那么一句话吗?胖的人喝凉水都会胖。肥胖确实和我们的体质有关,要想养成易瘦体质,除了先天的体格以外,后天的饮食也很重要。都说南方人吃米饭都很瘦小,但也有不少例外,例如我。再比如说不少人说北方人喜欢吃面食,壮又高大,但也还是有例外的。
有人吃米面容易胖,有人吃米面反而胖不起来,脾胃消化功能和身体代谢都有关系。如果知道自己是容易胖的,又想减肥的,主食还是尽量把精米白面这类的主食减少或者尽量不碰,换成其他的糙米杂粮做主食。
减肥减重是个需要结合自身实际情况的实践过程,但如果真想趁着夏天快到,把体脂减下来,我还是有许多适合减脂食谱可以分享给大家的。
今天这道主食,肉、菜和饭全都有,对于戒不掉米饭的人来说,减脂餐也不一定非要顿顿吃玉米红薯,吃多了你也会腻,而且也吃不下,所以咱们可以换着主食吃,今天吃糙米。
糙米的热量和大米相比要低一些,热量差不多,但是糙米所含的粗纤维和外层的胚芽特别丰富,被肠胃吸收后需要消化的时间要比普通大米时间要久,所以同样都是一碗糙米饭和白米饭,可能你吃半碗糙米饭就会觉得饱了,但大米饭却要吃满满一大碗。
减脂主食换成了糙米饭该怎么做才好吃?跟着我来学一学,让你的减脂主食变得更加容易入口和美味。
【糙米金枪鱼包菜拌饭】
食材:糙米100克,金枪鱼100克,包菜1/4个,胡萝卜少许,橄榄油5克,海盐适量。
做法:
1.首先准备100克糙米,提前用清水浸泡3小时以上,然后放入电饭锅里,加入大约100毫升左右的清水,煮熟成糙米饭。
2.准备一些盐渍金枪鱼,金枪鱼是一种海产做成的罐头,肉质疏松,同时也有淡淡的咸味,可以替代部分调味的食盐。
3.包菜切成丝后,再切成小碎粒。包菜是蔬菜,减脂餐里最不能缺少的就是蔬菜,可以把蔬菜和主食混合搭配在一起,做成拌饭或者炒饭的形式。
4.热锅后倒入少许橄榄油,把金枪鱼和包菜碎炒熟。
5.可以加少许胡萝卜粒,既补充更多维生素还能增加一些鲜艳的颜色。最后把煮熟的糙米饭倒入锅中,快速翻拌均匀即可。
这道减脂快手拌饭,好吃易做,营养美味,金枪鱼也是高蛋白质的鱼肉,作为减脂所需的蛋白质,也很足够。趁着夏天还没来,心动不如行动,减脂餐学做起来!
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