准备就要到中(yue)秋(bing)节,龙虾君的金刚胃已经准备好了!今天就送你一个特别的。
传统老月饼最有味道。先从它们说起。
广式月饼
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皮薄大馅、特别可爱,龙虾君不是说饺子,而是广式月饼。
虽然早就是街面上最常见的点心,但作为月饼界“头牌”,广式总有那么一两个姿势,不是,口味,是你还没解锁的。
莲蓉、豆沙、蛋黄、枣泥早就吃腻了?那来个叉烧、皮蛋、鸡丝、烧鸭、冬菇口味,吃遍天下美食的龙虾君就不信——还满足不了你们这些挑剔的小妖精?
京式月饼
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作为一只混点心圈的“白富美”,京式月饼可以说清新脱俗,和外面那些妖艳贱货一点都不一样。
白糖和植物油做成酥皮,填上瓜子仁、桃仁、冰糖、桂花做的素馅。不太腻,尝起来清清甜甜。而且热量少,根本不用担心月圆人更“圆”。
港式月饼
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冰皮月饼和奶黄月饼是港式的两个软妹子。最“娇气”的就是冰皮,时间一长就开裂。不过软软滑滑,手感和口感都超好啊…
奶黄月饼内馅软绵绵的,入口即化…
苏式月饼
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苏式月饼和京式月饼外表很像,都是酥皮。但从内馅上看,明显重口多了!
动不动就是熟火腿肉、松子枣泥、猪油豆沙,不过嘴上说着不要,吃起来倒是不拒绝嘛,真的好香啊…
滇式月饼
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其实和滇式月饼相比,苏式已经算是小清新了。滇式,一个月饼界的污妖王,满肚子都是“荤”:滇式火腿。
云南特产宣威火腿经过熏腌蜜制,再配上冬蜂蜜和白糖,微甜不腻…先吃完这顿再谈减肥的事吧!
当然,除了这些正经月饼,还有一些打着创新之名“耍流氓”的。比如…这些:
豆腐乳馅月饼
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甜月饼皮配咸豆腐乳馅…想给发明这款月饼的人一个拥抱。能做出这样的东西,心里得多苦啊!别的月饼要钱,这月饼……得要命。
酸辣月饼
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酸是老坛酸菜和山楂混合的酸,辣是地道老干妈的辣。建议这款月饼配陈年腊八蒜吃,味道酸爽,非常带劲。
韭菜鸡蛋馅月饼
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还有没有猪肉大葱的?三鲜的?芹菜虾仁的?饺子表示很不高兴:你个臭不要脸的家伙玩什么跨界?
梅菜扣肉馅月饼
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刚放过饺子馅,又来勾搭家常菜!没想到你是这么轻浮的月饼!
麻辣小龙虾馅月饼
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哈哈哈哈哈哈哈,龙虾君终于看到亲戚了——小龙虾!连夜宵都难逃魔爪啊!这么可爱的麻小还是配啤酒比较好吃!裹在月饼里简直是浪费粮食!熏疼!
巧克力香辣牛肉馅月饼
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又对着零食下黑手啦!谁都不放过,月饼才是食物界的撩妹高手、真霸道总攻!
生鱼片月饼
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刺身怎么了,生鱼片了不起啊?照样给你做成月饼。千万不要低估了国人的胃!
方便面月饼
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虽然大家都是吃泡面长大的一代,但大中秋还吃这个…你不要太过分哦!
象棋月饼
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为象棋迷量身打造。我吃你一个芝麻马,我拿一个蛋黄炮,我再掏你一个豆沙象。一盘棋没下完 吃撑了…
青铜人面像月饼
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特意送给历史老师。老师,您给我分析分析,这个人面像出土自四川三星堆,还是河南安阳?
嗯…照我看来 这个应该是出自楼下超市…
愤怒的小鸟月饼
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送给小朋友选择就多了。爱打游戏的,送盒愤怒的小鸡,不是 小鸟。
维尼小熊月饼
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专门送给爱看卡通的熊孩子。
兔子月饼
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这…这么丑,送也送不出去。还是自己留着吧
还有一些说不清道不明但就是和月饼有着千丝万缕关系的——好!吃!的!
西红柿月饼汤
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留着吃不了?没关系,龙虾君教你一招!西红柿月饼汤,酸酸甜甜就是初恋的味道!
月饼罐头
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实在吃不了,做成月饼罐头,保质期特~~别长!
怎么样,对比之下,是不是感觉五仁月饼其实也蛮好吃的?就知道你们这么善变,所以……
龙虾君特意为你们准备了
放心原料,颗颗精选,精益求精,追求卓越
的
黄 家 月 大 月 饼!
公馆黄记,源于1984年“公馆黄记饼屋”,2011年成功注册了公馆黄记食品有限公司。历经30多年的发展,现已成为广西著名、国内知名的集月饼研发、生产和销售于一体的大型企业。
公馆黄记公司位于古老神奇、资源丰富的大月饼之乡——合浦县公馆镇,现拥有3万多平方厂房,其中(GMP)无菌现代化生产车间1万3千多平方米。公司秉承传统饮食文化,以生产独特的五仁叉烧大月饼为特色,同时提供专业的OEM定制服务,产品远销海内外。
不用谢哦~龙虾君只喜欢分享好东西!
公馆黄记工厂地处乡村,环境优雅,远离工业污染与大量汽车尾气排放,是真正的生态型工厂。黄家月坚持“全鲜链”选材,选取原生态饲养的农家肉材、颗颗精选的上等五仁为主料,融入陈年柠檬、山楂、部分原料采用蒸、煮等制作工艺。生产全过程产涵盖手工成型制作、全自动烘烤、全自动包装出品,是广西传统手工月饼与现代工艺相结合的典范。生产的月饼香溢馋人、清新可口、风味独特,久吃不腻味,多吃不上火,深受广大消费者的喜爱。累计荣获权威媒体、行业协会评选的“消费者喜爱品牌”、“广西名点”等20多项荣誉称号。
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