食用菌类一直是人们非常喜欢的食物不仅营养价值高，味道也是极其鲜美滑嫩，很多食用菌是可以人工培植的，但是也有不少是不能人工培植的食用菌，就比如今天要说到的松蘑，松蘑的生长条件和别的野生菌差不多，唯一不同的是和松树生活在一起，松蘑的口感非常的鲜美滑嫩，而且它的肉质很肥厚，不过新鲜的松蘑，很少人会吃的，因为松蘑自身水分特别多，不容易储存，最常吃到的就是晒干的松蘑干货，松蘑一般都是晒干比较好，那么怎么晒干？用什么样的方法晒干会比较好呢？
松蘑怎么晒干比较好？
如果是有条件的朋友帮松蘑烘干会比较好，不用借助天气条件，如果是在家里自己晒松蘑的话，得要有一定的天气条件，因为松蘑本身采回来的新鲜湿度是比较大的，不过我们采松蘑时候正好是入伏，这个时候，天气会比较好，非常容易晾晒松蘑，我们把松蘑用绳子穿成串儿，挂在太阳底下进行晾晒，晾晒收魔最忌讳的就是，间断性的阴干，如果晾晒的话一定要一次性的晒，充分晒干，然后储存起来，尽量选择太阳充足的天气。
晒干的松蘑怎么储存？
周末充分晒干之后，储存就方便了很多，把晒干的松蘑放进密封袋中密封储存，然后再放到阴凉的地方，保存一段时间之后，我们也可以直接拿出来，在太阳底下稍微晒一晒，这样能保存很长的时间，当然也可以放在冰箱里冷藏密封保存。
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