吃什么容易升高血脂，高血脂有什么忌口，高血脂的人，怎么吃才不会升高血脂，我们看看国家卫健委，最新颁布的《成人高脂血症食养指南（2023年版）》，推荐了8吃8不吃或9少吃：
《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国成人高脂血症总体患病率高达35.6%，也就是说10个人就有3.7个人的血脂高！
长期高血脂不控制，就会增加血管里面类脂质物质，
我们国家观察了11年，研究发现45岁前出现高甘油三酯血症的患者，比45岁之前没有高血脂的人，心血管病高1.6倍，心更难风险高1.2倍，中风风险高1.2倍，死亡风险高3.7倍。
健康饮食是控制血脂的基础，我们今天一起学学9吃9不吃：
1主食：
宜选择的：糙米、全麦面粉、玉米、青稞、荞麦、黄米、燕麦、小米、高粱、藜麦、红薯、紫薯等
减少限制的：黄油面包、糕点等高能量加工食品，以及油条、油饼等；当然咱们班同学都知道，馒头米饭这些精细粮也得减少，以为精细粮吃的过多也会升高血脂。
2肉蛋
宜选择的：鱼肉、虾类、瘦肉、去皮禽肉等
减少限制的：肥肉、加工肉制品、咸肉、鱼籽、蟹黄、鱿鱼、动物大脏等
3蛋类
宜选择的：鸡蛋、鸭蛋等
减少限制的：咸蛋、加工蛋等
4奶类
宜选择的：脱脂奶、低脂奶、鲜牛奶、低糖酸奶等
减少限制的：奶油、黄油等
5大豆及制品类
宜选择的：黄豆、黑豆、青豆、豆腐、豆腐干等
减少限制的：油豆腐皮、豆腐泡等油炸豆制品
6蔬菜类
宜选择的：新鲜蔬菜
减少限制的：腌制蔬菜
7水果类
宜选择的：新鲜水果
减少限制的：添加糖高的水果制品
8食用油
宜选择的：紫苏油、亚麻籽油、核桃油、橄榄油、茶籽油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、豆油、花生油、青稞胚芽油等
减少限制的：棕榈油、椰子油，猪油、牛油、羊油及其他动物油
9调味品
低钠盐（每日不超过5g）
减少限制的：酱类、腐乳等高盐调味品；红糖、白糖、糖浆等
这个饮食建议，不但适应于高血脂的人，就算没有高血脂，我们每个人也值得参考，这样健康的饮食，才是预防和控制高血脂和心脑血管疾病的基础。
9条您能做到几条呢？
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/86294.html
