315曝光的香精勾兑泰国大米

3月15日晚,央视“3·15晚会”曝光了香精勾兑“泰国香米”的乱象。

主要公布了2个现象:第一是名为“二代泰国香米·泰子王”大米;另外就是勾兑香精冒充泰国香米的大米。

据315晚会曝光内容来看,“二代泰国香米·泰子王”乱象,是采用了迷惑的手法让普通消费者把它当做“泰国香米”。

在该企业的包装袋上,“二代泰国香米·泰子王”几个大字明晃晃地出现在大米包装上。这就给普通消费者造成迷惑,上面写的是泰国香米呀?应该没问题吧!

央视315曝光勾兑香精大米,真正的泰国香米到底是什么?如何判别

我们从央视记者的采访中,就能看出端倪。首先,这个大米的稻子品种不是泰国香米的品种;其次,这些大米的产地也不是在泰国,而是在当地。该企业负责人解释道,“泰子王”只是他们申请的一个商标,他们卖的大米也都产自当地,从来没有做过进口大米。

也就是说,“二代泰国香米·泰子王”其实和“泰国香米”没有任何关系,只是推广名为“泰子王”的产自当地的普通大米。

那消费者该如何清晰识别商家的宣传技巧,买到真正符合需求的大米呢?

什么是泰国香米?

首先我们来了解一下什么是真的的泰国香米。

泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。

泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件,尤其是香稻扬花期间,那里凉爽的气候,明媚的日光,及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度,对香味的产生及积累,起到非常重要的作用。

央视315曝光勾兑香精大米,真正的泰国香米到底是什么?如何判别

大众广为熟知的泰国香米,在泰国全称是泰国茉莉香米。泰国贸易部规定,只有含量不低于92%的 Hom Mali 105既“茉莉花米” 及 RD15 既“香米15”这两个品种的大米,才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”称号(泰国茉莉香米)。掺杂其他大米超过8%或除了这两种大米品系的任何其他品种的大米,都不可以称之为(泰国茉莉香米)。

也就是说,泰国茉莉香米,是生产于特定区域(泰国)的、属于特定品种(Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种)的、符合规范配比(参杂其他大米比例小于8%或者全部为Hom Mali 105 及 RD15 这两个品种)的大米。

这些对于普通消费者而言,可能比较难以判别是否为泰国茉莉香米。目前,可以从以下几方面来判别:

第一看标。

1、目前泰国外贸部为符合标准的泰国茉莉香米颁发的原产地绿色标志。原产地出口会把这个标志印在包装袋上。消费者购买时要辨别清楚绿标是原标识还是后期贴上去的。

央视315曝光勾兑香精大米,真正的泰国香米到底是什么?如何判别

2、原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885,开头为69的则是国内分装。

3、正宗香米都有注明 “Made in Thailand”(泰国生产)的字样。

第二是看价格。

由于,近年泰国香米的产量大幅缩水,使得其价格一路飙升,目前单成本价就已达7元/公斤,上市后的售价都在10元/公斤以上。价格过低,可能出现假冒伪劣产品,消费者需警惕。

因为泰国茉莉香米的特点,被广大消费者喜爱。这也就被“有心人”钻了空子。315晚会上曝光的另一家企业生产销售香精勾兑后的大米,则更让消费者愤怒。

央视315曝光勾兑香精大米,真正的泰国香米到底是什么?如何判别

另一家企业,为了让大米卖得更贵,在普通大米中勾兑来源不明的香精,冒充香米销售。香精配比不明,是否对消费者身体健康有影响,尚不明确。据最新消息,315曝光后,涉事企业已被查封。

央视315曝光勾兑香精大米,真正的泰国香米到底是什么?如何判别

入口的食物,安全是第一位的。近些年,央视315晚会持续曝光了农产品农药超标、瘦肉精、农药污染、地沟油、农产品生长激素等等问题。把问题暴露出来,才能推动解决。但是,虽然每年都在曝光,新的问题也依旧会出现。

我们也希望社会大众能够提高关注,不仅是在315这一天关注食品健康安全问题,在平常的每一个日子,都能关注、推动食品健康安全生产发展,让消费者放心购买消费。

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