补脑“神药”核桃仁
源合养生馆 2018-09-11 23:25:53
核桃仁为胡桃科落叶乔木胡桃的种子。苏颂《图经本草》谓：“此果本出羌胡，汉时张骞使西域始得种还，植之秦中，渐及东土，故名之。”李时珍《本草纲目》谓：“此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼＇核＇如＇胡＇，名或以此。或作＇核桃＇。”无臭，味甘；种皮味涩、微苦。
核桃仁
核桃仁性温味甘，入肾肺大肠经，有补肾温肺，润肠通便之功。多用于肾阳虚，虚喘，肠燥便秘等证。民间有言形似大脑，称为“补脑神药”，近年来多有夸大其作用，误导消费之嫌。果仁含脂肪油，主要成分是亚油酸甘油酯，有含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷等。
核桃树
核桃仁补肾之力较弱，多用于复方，单用功效欠佳。阴虚火旺，痰热咳嗽、便溏者不宜使用本品，不可与浓茶同服。但对老年肠燥便秘者，喘咳（虚证）之证，常服多能改善症状。核桃仁是种常见干果，对有些不适之证，或许有调理之功，但也应客观认识其不足之处，使我们可以更加正确地食用本品。
乔木核桃源西域，性温味甘肾肺肠。缓补肾阳功欠佳，或治虚喘和便秘。外形神似人大脑，民间夸其大补脑。以讹传讹至今日，尽不识其真面目。追本求源话核桃，合二为道原委。
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