自制果冻的做法,怎么用吉利丁粉做果冻简单方法

你好,我是樂樂妈,很高兴能回答你的,对于你的,我做了以下几点回答:

一、芒果牛奶果冻需要准备材料:

芒果 1个

牛奶 260毫升

吉利丁粉 15克

糖 10克

1.首先将芒果切丁。(可以随意选择自己喜爱的水果)

2.把吉利丁粉、糖加入到牛奶容器中,用小火加热至融化。

3.把融化的液体,倒入盛放芒果容器中搅拌均匀。

4.待冷却后放入冰箱冷藏两个小时以上。

5.取出脱模切块。

二、牛奶果冻需要准备的材料:

一盒 260毫升

吉利丁粉 10克

糖 10克

1.把牛奶、吉利丁粉、糖倒入锅中用小火加热至融化。

2.把融化的液体,倒入喜欢的模具中。

3.待冷却后放入冰箱冷藏两个小时以上。

自制果冻的做法,怎么用吉利丁粉做果冻简单方法图1

三、水果果冻需要准备的材料:

水果 适量

水 260克

糖 10克

吉利丁粉 15克

1.首先将水果切丁。(可以随意选择自己喜爱的水果

2.把吉利丁粉、糖、水加入到水果容器中,用小火加热至融化。

3.把融化的液体,倒入盛放水果模具中搅拌均匀。

4.待冷却后放入冰箱冷藏两个小时以上。

自制果冻的做法,怎么用吉利丁粉做果冻简单方法图2

夏天自自制果冻,我觉得挺不错的,有时候我也跟我家的小孩一起去制作果冻。可以锻炼小孩子的动手能力力,也可以增强一下亲子关系。希望我的回答能帮助到你,谢谢!

我是樂樂妈,喜欢我的回答,可以点击关注我,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏,文章完毕,谢谢阅读。

你好,很高兴回答你的问题,我是牛妈。

天气炎热,小朋友都好喜欢吃些冰冰的东西,但是不想买外面超多添加剂的果冻。我拿吉利丁粉做一个芒果果冻,?仔和?爸都超喜欢吃呢[呲牙],现在跟大家一起分享一下制作的过程吧!

材料:

吉利丁粉一包(10g),纯净水150g,纯牛奶(2盒)400g,芒果2个,白糖50g

做法:

1、芒果切粒,拿一半放在手动搅拌机里搅碎,过筛将芒果汁隔出来备用。

2、锅内加入纯净水、白砂糖(糖的分量可以根据个人喜好调整)和吉利丁粉加热,不能煮滚因为过热会影响到凝结,只要糖和吉利丁粉融化即可。

3、在容器里倒入400g纯牛奶,将煮融化糖和吉利丁粉的纯净水,跟牛奶和芒果汁搅拌均匀,在里面放入剩下的芒果粒。拿汤匙将表面的泡泡除去,放入冰箱冷藏3-4小时。

4、待芒果果冻已经完全凝结了,倒入碟里,切成一颗颗,就方便小朋友拿叉开吃了!

果冻还有很多做法的,迟些再跟大家分享其他款式的果冻吧!

自制果冻的做法,怎么用吉利丁粉做果冻简单方法图3
自制果冻的做法,怎么用吉利丁粉做果冻简单方法图4
自制果冻的做法,怎么用吉利丁粉做果冻简单方法图5

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