美国人一天三餐都吃什么(美国人一日三餐怎么区分)

。作者米叔，这才是美国创办者，旅美学者，资深媒体人

美式早餐

花生酱+果酱三明治

把花生酱和各种果酱搭配在一起抹在吐司上，是美国最传统的一种早餐之一。微咸厚重的花生酱与酸甜可口的蓝莓或草莓果酱特别搭配。《纸牌屋》中的扮演总统的安德伍，常常有镜头切到他将花生酱和果酱放在吐司上吃。可以说 99%的老美家庭一定有这两样东西，销售量估计也能绕地球一圈了。

2. 完美早餐伙伴

美国人眼中最完美的食物搭档之一：培根+炒鸡蛋，通常在超市，鸡蛋周围就能找到培根，“两个好朋友共同扶持，一切发家致富”。清晨被煎培根的香气唤醒，再搭配一杯咖啡、果汁或牛奶，新的一天很美好。

我比较重口，培根煎蛋香肠款的早餐比较对胃口，松饼太甜。

3．松饼

美国人早上还热爱吃松饼，热热的枫糖浆浇在松软的饼上，配上一小块黄油。口感很像国内的鸡蛋仔，只是形状不一。口感有很多种，原味的有点发咸。

4 燕麦

国人早上喝粥，老美们就喝燕麦。各种奇奇怪怪的口味都有，健康也美味。加入新鲜水果、水果干、坚果都可以。

美式午餐和晚餐

汉堡

老美爱汉堡跟我们爱包子差不多吧，将牛肉搅碎拌上调味料。中间搭配上番茄片、洋葱、酸黄瓜、Mayo酱。通常老美们外出中餐除了点沙拉，就爱吃个汉堡加薯条。需要强调的是，除了麦当劳卖快餐形式的汉堡，很多中高档餐厅也会有汉堡。区别在于肉质、酱汁、配比和调料。

2. 沙拉

老美们离不开沙拉，711等任何地方都能看到沙拉的身影。我的朋友经常中午就是一份沙拉，就算体积偏大的老美，在中午也会用沙拉对付下

3. 牛排

美食餐厅一定会有牛排啦，老美们也经常在家烹饪各种牛排。随时在家来一段烛光晚餐。

很多人一开始并不爱美式，因为胃口都被中式养叼了。其实，我认为不爱的原因，除了饮食习惯，更多是因为不了解。多尝试新鲜的美食，多对比用心品尝，就会发现它们的美了。比如：快餐的热狗和网红店的热狗，大排场龙的汉堡，吃在嘴里真的会不一样，会有惊喜。

现在回国了，这些在我眼中的美式就抛在脑后了。

美国人的一日三餐都吃什么？原来美国的胖子多，胖的那么夸张，感觉都是穷人，是有原因的！

美国地域辽阔，被称作“种族大熔炉”的美国是个典型的移民国家，所以这里的饮食也在这个“大熔炉”里。

就像我去深圳餐厅吃饭，问服务员：“特色的深圳菜有哪些？”服务员定会目瞪口呆，“深圳菜？没听说过！”

所以在这一点上，“美国菜”跟“深圳菜”有些像，所谓的“美国菜”是个伪命题，只是世界各国传到美国的菜肴，再经过因地制宜的日久发展而形成的。

1、美国人的饮食有什么特点呢？

去过美国的朋友应该都比较清楚，美国的胖子特别多，这跟他们的日常饮食所摄取的卡路里是分开不的。美国人的饮食简单粗暴、没有复杂的刀工、也不讲究火候、更没有花哨的装饰，只要装到盘子里下肚就行。他们饮食结构主要是牛肉、鸡肉、鱼肉、面包、土豆、玉米、蔬菜等。

2、不同地区吃什么？

就像在中国有四大菜系，鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜，这是因为在中国的饮食文化中，南北菜肴风味出现的差异，所带来的不同饮食习惯，经过漫长的历史演变而形成的不同风味。

同样，欧洲菜是美国菜的祖先。西部有加州菜和亚洲菜特色的融合菜；南部有墨西哥特色的德州菜；中西部有德国、荷兰、及北欧特色的芝加哥菜；东部有英国、法国、爱尔兰特色的新英格兰菜系及纽约菜。

3、美国普通老百姓吃什么？

美国普通老百姓吃的东西几乎全都是肉类，高热量、油炸食品、速食品居多。比如：他们吃炸鸡，还要往炸鸡上涂抹奶油、之士和培根。披萨、汉堡、热狗是美国超市中最常见的速食，拿出来烤箱或者微波炉加热一下就能吃。

所以美国普通老百姓这种不健康的饮食习惯，造成美国的肥胖率高达34%，在美国的街头或超市，经常会看到一座座移动的“小山”，特别是在美国超市，很多胖子要用超市专门提供的电动推车购物，（我曾经想过，这种电动推车是不是专门为美国的胖子设计的）因为他们已经胖的走不动路了。

4、美国的富人吃什么？

而美国的富人和精英们确大相庭径，他们各个肌肉饱满，身材健硕。所以在美国所有阶层中，有三分之二的人都超重或过胖，而这一比例在穷人中更高。

在美国，肉类比蔬菜便宜，因为美国有大量的大型的农场和食品加工厂，都是机械化作业，能大量批量生产。因为，在美国，一份分量很充足的鸡肉汉堡也许没有多少钱，可能只需要1美元。而一份水果蔬菜沙拉，可能需要20美元。所以穷人只能吃1美元的工业食品，而富人，特别是华尔街的精英们吃的是有机的蔬菜沙拉，高质量的牛排和葡萄酒，这些足以满足每天所需要的热量。