饮食养生

春节马上要到了，不少人要购买保健品送给老人、需要的人或自己服用。那么，药店人怎样针对不同的客户介绍组合产品呢？ 保健品解读 保健食品是由天然营养成分和特殊活性物质所构成的，对人体具…

这里是食创小吃培训，做小吃培训和小吃技术教学已经有16年的经验了。 魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋…

现代社会 为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。 "4+1"指每日膳食中应当包括“粮、豆类”， …

酒糟鱼 酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的草鱼（青鱼），腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。 关键在酒，要…

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。老话“秋天多喝汤，胜过抓药方”，推荐多喝这8碗汤，美味营养好，快快收藏吧！ 花菇炖鸡腿 秋季进补汤为先，今天去超市，看到刚上架的琵琶腿，好新鲜，…

西葫芦清热解毒，味道清香，营养丰富，做法也有很多种，但都不算苦难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握 凉拌西葫芦丝 大蒜切末，葱切葱丝，干辣椒掰段，香菜切末，小米辣切段备用 取一…

过年吃鸡，是很多地方必不可少的，平时待客也都会有一道鸡肉，那么今年年夜饭鸡肉怎样吃好呢？ 我们广东人最爱的还是白切鸡，所以今天我就来跟大家分享我们的广式白切鸡做法，说起白切鸡，每个…

毛木耳是木腐菌类，属于中高温型的菌类，在10至40摄氏度的气温菌丝都能够很好的生长，生产的周期短，产量高，一年差不多能够种植三茬，春季、秋季、冬季均能种植。 种植毛木耳的场地最好选…

青鱼肉细嫩鲜美，营养价值非常丰富，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品，鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效，下面我们就一起来看一看青鱼的营养价值有哪…