祛湿喝薏米红豆汤真的管用吗(薏米芡实红豆汤祛湿喝多了上火吗)

祛湿喝薏米红豆汤真的管用,具体到底需要食用多长时间?

大家都知道薏米和红豆祛湿,具体到底需要食用多长时间?

夏天来了,最近的夜市,大家都如火如荼地讨论着,下个月的世界杯来临;

用灯红酒绿、纸醉金迷的场景来形容这样一场盛宴,再贴切不过;

这种气氛,每个人放纵自我,畅饮啤酒,那是不在话下;

祛湿喝薏米红豆汤真的管用吗(薏米芡实红豆汤祛湿喝多了上火吗)图1

家喻户晓的啤酒文化,这个时候,你可得谨慎,毕竟,湿气也不断侵袭体内。所以,懂得适当的祛湿:

我们大家可能都会经常看到的一道佳肴–红豆煮薏米。不管在餐厅还是甜品店,它都会经常出现在我们的眼前,那么它真的可以帮助我们祛湿吗?

首先,祛湿效果是源于薏米,性凉,利水、健脾、祛湿。所以,跟红豆一起搭配,是可以起到非常好的祛湿效果,同时有美颜作用。

祛湿喝薏米红豆汤真的管用吗(薏米芡实红豆汤祛湿喝多了上火吗)图2

大家都知道薏米和红豆祛湿,具体到底需要食用多长时间?

可是,单单把薏米看成是祛湿功效,那就不对了,还有哪些作用,我下面列举:

1、医治“香港脚”

薏米含有丰富的维生素B,在医治“香港脚”方面是有比较好的作用。

薏米当中含有的营养物质比较多,维生素B也是一种,而这种物质在防治脚气方面有着很好的效果。

2、皮肤美白

很多人不知道,多吃薏米还可以达到改善肌肤美白皮肤的效果,这是因为薏米中含有着丰富的维生素e,如果经常吃的话可以有效帮吃人体皮肤,让皮肤更加的光泽细腻,此外,还可以用来去除一些皮肤病症,比如色斑等。

相信有非常多的人都不知道它有这个作用,起到肌肤的光泽,还有抑制皮肤的炎症等,是它本身含有的维生素E。

3、健脾胃

薏米还含有非常丰富的矿物质,能够帮助我们人的体内快速进行消化,并且养胃。

4、护发

经常吃薏米,可以起到头发柔顺、防止脱发的效果。

5、抗癌防癌

在薏米当中含有,而这种物质可以有效帮助抑制癌细胞的繁殖。另外,中医里有“万病起于湿”的说法,除去湿气,能巩固免疫力,起到防癌抗癌的作用。

我们中国人都说“万病由于湿”,其实,正是薏米含有大量的硒元素,它提高人的免疫力,抑制让癌细胞在体内不能进行繁殖。

最后,大家都关心到底食用多长时间,它才见效?

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经常数据的分析已经各种反馈,长期食用薏米搭配红豆,是更能达到祛湿的效果,一般在两个星期左右,自然会有尿液增多,这个时候,体内感到轻松,是因为祛湿效果慢慢明显。4个星期,为一个周期。长期食用,效果非常显著。

薏仁红豆粥能健脾除湿,同时具有良好的减肥功效,因此很多人都会自己在家煮薏仁红豆粥。煮这个粥也很有讲究,方法不对的话往往会适得其反,下面还是先从药性谈起。

薏仁、红豆的药性

薏仁,在《神农本草经》中称为“薏苡仁”,被列为上品。味甘淡、微寒;入脾、胃、肺、大肠经。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

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红豆,这个红豆和做豆沙的红豆不一样,中药里称为“赤小豆”,也有利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

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两者的颜色虽然差不多,但是形状上还是有很大区别的,赤小豆是扁的,而红豆的身体较为圆一些。

怎么煮才能健脾利湿?

大多数人煮这个粥的时候应该都是把薏仁和红豆一起放到锅里,再放上水开煮吧。其实用这种方法煮出来的粥不但不能去湿,反而会加重脾湿。那正确的方式应该是怎样的呢?

一、用料:薏仁、赤小豆、芡实。

二、步骤:

1、薏仁、赤小豆和芡实的比例大概是1:1:1

需要特别强调的是,我们用的是赤小豆,而不是一般的红豆。上面在药性中我们已经提到,赤小豆才有健脾利水的功效,而平时吃的红豆是没有这个功效的。

2、赤小豆和芡实的炮制

3、薏仁的炮制

薏仁性微寒,经炒制可去其寒性。另外只有经过炒制才能发挥薏仁的健脾功效。中医用药很多都要炒制,专业术语叫做“炙”,如炙甘草、炙厚朴等。

方法是将薏米放入锅中小火干炒,十分钟左右薏米变黄即可。

4、煮粥

最后把炮制好的赤小豆、芡实及薏仁一起倒进锅里,加入足量的水大火煮开,再转中小火煮1小时即可。

薏仁赤小豆粥的加减应用

1、思伤脾,因此平日思虑过多、劳心过度的人,大多脸色苍白,精神欠佳,甚至伴有心悸、嗜睡等症状。可在薏仁赤小豆粥中加一些桂圆同煮。

桂圆甘温,能开胃健脾、能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。

2、易烦躁,脸上多痘的人,可以在薏仁赤小豆粥中加上百合、莲子同煮。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子能养心、清心火,同时又能健脾。

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