SPRING
春天里的味道
与你一起,自制果酒
对于平时不怎么喝酒的朋友来说:啤酒口感太苦,喝了容易涨肚子;白酒辣喉,度数也比较高。明明想喝酒放松,有时候却成了一种负担。
今天小编就给大家推荐几款非常适合聚餐的自制果酒泡酒,喝了微醺不上头哦~
芒果酒
芒果是一种热带水果,其中含有糖分、蛋白质、粗纤维等营养成分,而芒果泡酒是用芒果、高粱酒、黄冰糖为主要材料制作而成的一种饮品,味道清甜,保留了芒果的天然风味。
并且芒果泡酒还具有益胃止呕、生津止渴,缓解晕眩等功效,可以帮助清肠胃,适量饮用对于胃热烦渴、呕吐不适、恶心反胃、眩晕症等症具有一定的缓解作用。
材料:
芒果果肉2000g、42°谷养康粮酒泡酒专用酒4瓶(约2000ml)、黄冰糖400g,一个大瓶口的玻璃罐
步骤:
1. 芒果从中间切开,去皮去核,尽量切大点;
2. 将果肉和黄冰糖依次放进玻璃罐中;
3. 倒入泡果酒用酒,将玻璃罐密封储存至阴凉处;
4. 静待4个月就可以喝啦~
油桃酒
油桃酒是日常生活中很常见的饮品,是用油桃、黄冰糖等为原料制成的。贫血气虚的人可以喝一些油桃酒,油桃酒的含铁量非常高,饮用之后能够为机体补充铁元素,提高造血能力,温补气血。
餐前喝些油桃酒还能够刺激食欲,促进肠胃蠕动,厌食、食欲不振的人喝些油桃酒能起到开胃、促进消化的作用。
材料:
油桃2000g、42°谷养康粮酒泡酒专用酒4瓶(约2000ml)、黄冰糖600g,一个大瓶口的玻璃罐
步骤:
1. 把新鲜的油桃放入盐水中浸泡半个小时,洗净沥干(省时间的话,可以直接擦干);
2. 待桃子表面的水分干了以后,把桃子切片,厚度最好是薄一点,根据个人喜好,可以把桃子的皮去掉;
3. 将桃肉和黄冰糖穿插放入玻璃罐中;
4. 倒入泡果酒用酒;
5. 静置4个月就可以饮用啦~
柠檬酒
柠檬泡酒具有增强脑力、消除疲劳和脚部酸痛、增强抵抗力、防治心血管疾病、降血糖、杀菌、促进消化以及抵抗炎症等多种作用。
另外,柠檬当中的大量维生素c和柠檬酸可以帮助消化促进造血功能,提高机体的抵抗力,加速创伤的恢复,能够防治心血管疾病、降血糖。
材料:
柠檬2000g、42°谷养康粮酒泡酒专用酒4瓶(约2000ml)、黄冰糖800g(如果柠檬太酸,可以多加200g黄冰糖),一个大瓶口的玻璃罐
步骤:
1. 柠檬用盐搓洗干净,晾干备用;
2. 柠檬去蒂,切成三毫米厚片,切片过程中,用刀尖把柠檬籽剔除掉。一定要剔除哦,不然会产生苦味;
3. 以一层柠檬片一层黄冰糖的方式放入瓶内;
4. 倒入泡果酒用酒;
5. 静置4个月就可以喝啦~
下期还想了解什么果酒的泡法
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