人参是一种在如今受到了很多人追捧的食物。适时适量的吃人参，对于人体健康是有着特别好的促进作用的。也有不少肥胖的人都想知道，人参能不能减肥，其实，对于气虚肥胖的人而言，人参是有着很好的减肥功效的。下面，就为大家具体介绍一下人参为什么有减肥的功效！
一、中医认为肥胖的原因
中医认为，人的体重与气血有着直接的关系。人之所以胖，是因为气虚的原因。气虚之后，人体内气的运动就没有了力量，气化功能就弱了下来。气化功能一弱，脂肪和其他杂质就不能正常被代谢出体外，堆积在体内后，于是，人就胖了起来。
二、人参为什么能减肥
人参大补元气，对于气虚肥胖有很好的减肥降脂的作用。人吃饭之后，胃气会对其进行消化，脾气会将消化后最精微的物质上传给肝，化生成血液，而气会将代谢废物向下传给大肠，转化成粪便排出。也就是说，气推动着身体内能量的转化和新陈代谢。可以通过补气达到增加新陈代谢的作用。
人参可以补五脏之气，为大补元气的第一要药！肝上没被气化掉的垃圾叫脂肪肝。血管里没有被气化掉的垃圾叫高血脂。肚皮上没有被气化掉的垃圾叫小肚腩。
所以，气虚才是肥胖真正的原因，而肥胖则是判断一个人气虚最明显的指征。而人参为中医里补气作用最强的药物，自然可以补气以增强人体代谢的功能，常吃人参也就可以达到降脂减肥的目的。
三、人参瘦身方剂：人参轻身粥
【药材配伍】
人参（移山参、林下参）粉3克，粳米50克，黄芪12克，茯苓、山茱萸各4克，生姜10克。
【制做方法】首先将黄芪、茯苓洗净切片。将山茱萸、生姜洗净拍松。粳米淘洗干净，放人锅中，加清水适量，把黄芪片、茯苓片、山茱萸、生姜放入纱布袋内，系紧口，放入锅中，先用大火烧开，再用小火慢慢熬至粥熟，拣出药袋，加人
人参 粉稍煮片刻即可。
【适用症状】特别适用于气虚水肿，小便不利，身体肥胖者的瘦身作用。
一项新发表的研究详细介绍了对人参（一种用于药用的传统草药）的调查，以及据称其有助于减肥的能力。这些发现是积极的，表明人参可以通过激活棕色脂肪组织（通常称为“棕色脂肪”）来帮助控制体重，并触发类似能消耗能量组织——“米色脂肪”的形成。
这项研究最近在《BMJ》上发表，详细介绍了中国科学院总部的一组科学家所做的工作。简而言之，科学家着手研究人参在减轻体重方面提供的益处。研究人员使用了人参提取物，并注意到了其对肠道细菌的作用。研究小组发现人参诱导了粪肠球菌，这是一种在人类其他哺乳动物中发现的肠道细菌菌株。
这种特殊的细菌能够产生肉豆蔻酸（一种不饱和的长链脂肪酸），可以激活燃烧能量的棕色脂肪并触发米色脂肪的形成。与存储能量的白色脂肪不同，棕色和米色脂肪的含量要低得多，它们通过燃烧脂肪起作用。
由于米色和棕色脂肪通过燃烧能量来产生热量，因此增加和激活这些脂肪组织可能有助于增加一天燃烧的卡路里数量，从而减轻体重。尽管该研究并未建议人们开始食用人参作为减肥补品，但确实指出，这些发现可以帮助塑造未来基于益生菌的肥胖症治疗方法的发展。
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