治感冒,吃药不如吃福建莆田呛肉汤的药

治感冒,吃药不如吃福建莆田呛肉汤

恋上厨房恋上家

用料

  • 瘦肉 500克
  • 娃娃菜 1颗
  • 芹菜 1根
  • 蒜苗 1根
  • 地瓜粉小块状 4勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 2勺
  • 味精 1勺
  • 糖 1勺

做法步骤

治感冒,吃药不如吃福建莆田呛肉汤

1、备好所需食材

治感冒,吃药不如吃福建莆田呛肉汤

2、将瘦肉切成块放入料理机稍微打碎即可

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3、倒入小块的地瓜粉搅拌均匀 加入一勺料酒

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4、娃娃菜,蒜苗,芹菜切好备用

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5、锅里放少许油,先倒入娃娃菜炒熟 加入清水煮滚用筷子将瘦肉泥慢慢划入锅中 加2勺盐1勺味精,糖调味在放入蒜苗芹菜1分钟即可

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

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