这两天，朋友圈一个砂糖橘掉色的视频刷爆了朋友圈，有人爆料在市场买的砂糖橘，在被手摸过之后会在手上留下粉红色的痕迹，并且不容易洗下去，视频中我们可以清楚地看到，手上摸过了橘子后确实会出现红红一片。
怎么区分染色橘子
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染过色的橘子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮孔有红色斑迹。
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用白色卫生纸擦拭橘子的表面，如果卫生纸变红了，说明橙子可能被染色;没染色的橘子，卫生纸擦拭后只能看到淡淡的黄色。
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染色严重的橘子，剪枝部位也会变成红色;没染色的橘子，剪枝部位是白绿相间的。
橘子是秋冬季节，最受大众喜爱的水果之一。但是很多人只知道橘子好吃，但却不知道橘子的功效。有些人吃橘子要把橘子的经络去掉，吃完的橘皮扔掉，实在是太可惜了。其实，橘子里的宝多着呢。只是很多人都不知道，不会用。今天就来跟大家聊聊橘子的功效和价值。
一个桔子五味药
橘肉开胃理气
味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗 癌作用，可预防胃癌。
陈皮健脾化痰
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃 逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但 前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
青皮疏肝破气
橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳 房作胀或结块等症。
橘核散结止痛
橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾 丸胀痛、疝气疼痛、乳 房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络化痰止咳
橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
吃橘子禁忌
1、橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、新鲜的橘子皮千万别吃
鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。
另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
3、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
4、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
5、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
6、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
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