包子机做包子好用吗(包子机做包子和手工一样吗)

包子机是经过研发设计，之后在加工生产而出，从研发到生产的技术已经相当成熟，通常情况下，包子机是好用的，但是，机器毕竟是机器，像车一样需要保养，有时候甚至需要维修，但是这种情况少见。毕竟是一二十万的设备，关键零部件都是采用的耐损耐磨材料，不会轻易出现损坏的情况。

当然，负责任的公司都会有及时的售后跟进，比如，内部设有“3秒钟反应，3分钟受理，3小时进入服务流程”的售后服务制度，急客户之所急，用真正服务的心态回应客户需求，从开始到现在，不只是这样说，也一直这样做。

综上所述，包子机本身是很好用的！毕竟是科技时代，不跟上时代的脚步，自然也就落后，落后就要….. 如果需要，如果有能力做到，还是包子机效率更高，赚-钱更快，事业成功几率更大！但是前提是选对厂家。

包子机做出来的包子

包子做出来的包子口感怎么样?从客观角度来讲包子机做包子还是比较好用的，不过网上也有人说包子机不好用，那是为什么呢?其实是一些用户概念模糊，有的把不适用当成不好用，有的把速度快接受不了的当成不好用，主要有一下几点：

第一、比如产量没有这么大只是听一些宣传而不考虑实际情况采购了包子机，这样一来不仅花了冤枉钱而且使得包子机闲置。

第二、面点工艺的区别，有的用户之前可能是使用的传统的面点工艺，但是考虑到包子产量方面不得不修改面点工艺而导致有些不适应，像这种情况建议在购机之前提前去包子机厂家那边学习专业的面点工艺。

第三、包子机成型效果方面，在采购包子机之前一定要跟厂家或者是经销人员谈好制作的包子规格，比如包子的重量，馅料的种类(肉馅，素馅，甜馅)等，如果在采购之前没有沟通好这些细节方面的因素往往也会导致客户的误解和厂家处理起问题的困难，因为做包子的机型从目前市场来看不止是一种机型，一般常见的机型主要适合做小笼包，大包子，通常适合的馅料是一些常见的肉馅，素馅。比如一些特殊馅料如：豆腐丁，萝卜丁，大肉丁，白糖馅料就需要特定的机型来制作一般使用直供馅的比较理想。如果选错了机型而导致出现效果差，从而导致整体成型效果差。

包子机的话还好，第一机器比人包的包子要均匀，第二机器效率高省力，第三用包子机就会在请工人节约成本。

现在是一个机器满天飞的时代，未来各种各样的机器会普遍万千世界。饮食行业会充满机器的影子。我们无法改变这一切，只有努力去适应。

机器包的包子好处多，省时省力成本低。但是得注意的就是安全、卫生问题，毕竟是机器，是机器就会存在安全隐患，操作不当就有可能伤人伤己得不偿失，第二就是卫生问题，机器在使用的过程中会黏附大量的蔬菜，比如面粉以及包子馅等等很难清洗，如果不及时清洗就会腐化，影响正常的包子卫生，还有就是机器都是金属做的，保护不当会腐蚀生锈，一旦与食材混合吃了会中毒，重着甚至是死亡。

所以说请谨慎使用，按照正规安全的操作流程安全生产。

之前开包子店时，考虑到机器和人工费用的差别，很认真考虑过用包子机，所以联系了广州的厂家后，又专门跑到他们在成都的分部去看了设备。综合考虑后，还是放弃了包子机，原因如下：

1、包子机占地较大，需要和面机，压面机，包子机，传送带配合，当时看到的机器，起码得有8个平方左右的空间，而包子店一般面积不大，同时要考虑冰箱，蒸包炉等设备，对于小店并不适合。关于这部分，需要您参考自己店面大小来配合使用。

2、实际使用中，包子机包出来的包子，不容易皮薄馅多，包子皮底如果过薄容易露馅，厚了口感肯定有影响，这一点人工更能掌握好分寸，口感的影响对生意是大影响。

3、包子机分一个馅斗和两个馅斗，价格相差比较多不说，一般包子店的口味也不只两种，那么包下一个口味，就需要清洗馅料斗，不像人工直接包就可以，这一点如果不是走批量生产，也比较不实用。