那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些东西

小时候,家里经济不宽裕,很少买水果吃。野果成熟的时节,经常跟着哥哥们去放牛,摘野果吃。那时候的快乐真的简单,几个小伙伴摘到野果吃就足够开心一整天。

那些年,村里开垦荒地的人少,村子背后大片的山林,山林里有着各种各样的野果,每个季节去都能有所收获。

今天一起来回味一下村后山林里最常见的也是最喜欢吃的几种野果。

1.黄锁莓

又叫黄泡果、三月泡

富含维生素C、蛋白质、果糖等人体易吸收的营养元素。具有滋阴补肾的功效。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

这种野果多长在路边或者灌丛中。五一假期前后,步入山间,可以看到一大蓬一大蓬的黄锁莓,金黄金黄的野果成团成簇地结满枝头。尤其雨后,上面还挂着一颗颗水珠,看着就让人垂涎欲滴。

2、黑泡儿

别名:黑马林、紫树莓、黑树莓

中文学名:喜阴悬钩子

富含维生素E、维生素A、胡萝卜素、花青素等。具有促进心脏健康、补肾壮阳、美容养颜、明目的作用与功效。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

黑泡儿,一般都长在山坡灌丛,疏林或山谷河滩旁。黑泡儿成熟前是紫红色的,成熟后是黑色的,这一变化和桑椹尤为相像。立夏时节,村后山坡上可以看到大片大片的黑泡儿,一簇簇紫黑色的果实结满枝头。那甜甜的味道让人回味无穷!

3、桑椹

又名:桑果、桑枣、桑蔗

富含锌、钙、铁、锰等矿物元素和微量元素以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖等。具有增强免疫力、促进造血细胞生长、促进新陈代谢、促进消化、补益强壮等作用。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

五一前后进入山林,可以看到一株株挂满果实的桑椹。绿绿的桑叶下躲藏着颜色不一的果实,有红的、绿的、紫红的、黑的。黑的桑果最好吃,甜而微酸的味道恰到好处。

4、哈哈果

又名:蛇果、蛇莓、小草莓等。

含有香豆素类、甾醇类、苷类等化学成分。具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的功效与作用。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

这种植物比较喜欢潮湿的环境。河边,菜地小沟边都可以看到。我们之所以叫哈哈果,以前大人说是果实是被蛇吐过唾液的,摘下之后要对着果实哈三下气洗后才能吃。哈哈果的果实可谓是万叶绿中的一点红。红红的果实虽诱人,但味道却很淡。

5、白酒果

又名:白莓、白草莓、白泡儿等

富含有机酸和钙、铁、磷等。具有清热解毒和清肺止咳的作用。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

和哈哈果一样,白酒果也比较喜欢潮湿的环境。河沟、草地、山坡均有分布。端午前后,在潮湿的山坡上可以看到大片大片的白酒果。绿叶下那若隐若现的雪白果实已经很诱人了。那清甜略带酒香的味道更让人沉醉!

6、地石榴

又名:地琵琶、地瓜、地果

富含维生素B、维生素C、维生素E等多种维生素和钙、铁、锌等多种微量元素。具有清热利湿、凉血解毒、润肠通便的功效。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

地石榴喜欢潮湿的环境。山里潮湿阴凉的地方都会看到大片的地石榴。炎热的天气里,在山里找到一群水红水红的地石榴,别提多满足,那甜甜的味道让人难以忘怀!

7、拐枣

又名:鸡爪子、鸡爪树、万字果

学名:枳椇

除含氨基酸、维生素C、钙、铁、磷等,还含丰富的葡萄糖。营养价值远大于常见水果。具有止咳除烦、通络止痛、醒酒安神的功效。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

秋季来临时,成熟后的拐枣会在一阵比一阵紧的秋风中,随着拐枣树叶一起飘落而下,饱经风霜的拐枣是又香又甜。拐枣酒的甜软,也是让人意犹未尽!

8、沙糖果

又名:黑克罗、黑果、糊炒豆等

学名:华西小石积

根和叶具有清热解毒、收敛止泻、祛风除湿的功效。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

喜欢生长在干燥向阳的山坡灌丛或田边路旁。中秋节前后可以看到那细小的叶子遮挡着一颗颗黑黑的小果实。涩中带甜的味道也别是一番滋味。

9、救军粮

又名:火把果、红子刺、吉祥果等

富含有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物元素。具有清热解毒、生津止渴、收敛止泻的作用。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

饥荒年间,很多人用它充饥。行军打仗的时候也靠它充饥。适应性很强,对土质要求也不高,路边随处可见。秋分时节,果实成熟,红红的果实酸酸甜甜。

10、软枣

又名:黑枣、山柿、油柿等

学名:野柿

富含蔗糖、葡萄糖、维生素C等。可以润肠通便、健脾益胃、清热生津等。

那些年我们一起吃过的野果,你还记得哪些?

软枣是迷你小柿子。霜降前后成熟,和柿子一样,未成熟之前非常涩,成熟后味道甜甜的。

在穷开心的童年时期,吃野果是件幸福的事。能吃的野果也是多种多样,除了以上所述还有八月瓜、野山楂、羊奶果、鸡锥子、野杨梅等。你还记得你吃过哪些吗?

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