除体内湿气的粥有哪些

祛湿的粥除了红豆薏米粥、芡实薏米粥,还有其他与薏米搭配也一样可以祛湿,还能健脾,两者不可或缺。

红枣红豆薏仁牛奶粥

做法:1.红豆、薏米洗干净,浸泡一小时

2.泡过豆子的水倒掉,加水,煮粥功能开启

3.煮半小时后 加冰糖。再煮1小时,加牛奶(普通的纯牛奶就可以)最后煮几分钟就完成啦

除体内湿气的粥有哪些图1

红豆薏米莲子百合粥

做法:1.红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净

2.百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水

3.紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时

4.放莲子、大米煮至熟烂。放百合煮5分钟,关火即可

除体内湿气的粥有哪些图2

黄氏党参薏米粥

食材:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

做法:

1. 先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去除核,用清水洗净黄芪、党参

2. 黄氏、党参并放入砂锅内,加水煎汁。

3. 药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

除体内湿气的粥有哪些图3

绿豆莲子薏米粥

食材:薏米3杯,绿豆1杯,莲子15颗,蜂蜜少许

做法1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质、绿豆挑去坏豆和杂质、莲子逐颗检查、去芯

3.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米6cm

4.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用

除体内湿气的粥有哪些图4

红豆薏米山药粥:

做法:红豆、薏仁、茯苓、山药。将材料洗净后开火煮,然后转小火,在煮好前20分钟加入冰糖,继续熬煮融化即可。

功效:清热祛湿,对治疗便秘很有效果。

除体内湿气的粥有哪些图5

其实薏米还有大粒和小粒之分,我吃的是小薏米。如果购买薏米是为了祛除湿气,就必须选购小粒薏米,这种薏米的祛除湿气效果最好,是真正能祛除湿气的药用薏米。而福建的金沙薏米相比起普通薏米,颗粒更小,药用价值和营养价值也更高。

除体内湿气的粥有哪些图6

李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米,是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米,也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。在金沙村当地有句民谣这样唱道:”薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。

在夏季很多人都被湿热所困扰,因此祛湿的方法成为大家想要的妙招。下面云药通网小编“海多多”就来介绍一下如何祛湿了。

除体内湿气的粥有哪些图7

推荐4道清热祛湿汤水

1.冬瓜薏米排骨汤

排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量。将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。将冬瓜与薏米进行搭配,能够达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

2.淮山陈皮炖扇骨

新鲜土猪扇骨1斤2两左右,斩成小件。新鲜铁棍山药2两,洗净去皮,切段。陈皮1/4个,洗净备用。茨实、莲子、茯苓各30克,洗净备用。姜切3~4片备用。猪骨在滚水中焯一下,飞去血水和肉腥味。将准备好的材料一起放入电压力煲中,加水,煲30分钟即可。若用的是老式汤煲,先大火滚10分钟,然后转小火煲1个钟头。临上桌前,在煲够火候的汤水中加适量盐调味即可。用猪骨煲汤,讲究用猪肩胛位置的扇骨、靠近猪尾的尾龙骨来煲汤,这些位置的骨头有祛湿的功效。

3.木棉花薏米猪骨汤

4.金针菇豆芽肉片汤

金针菇150克,黄豆芽150克,瘦猪肉240克。瘦肉洗净,沥干水,切薄片,用2汤匙生抽、半汤匙白砂糖和半汤匙生粉腌好待用;金针菇和大豆芽分别洗净,去尾部;热锅放1汤匙油,下生姜和大豆芽爆炒,铲起;锅内倒入5碗水烧开,放入炒好的姜片和大豆芽煮沸,下金针菇和肉片,煮至熟,下盐调味食用。具有清热祛湿,利尿消肿,益智减肥的效果。

除体内湿气的粥有哪些图8

五道清热祛湿粥

1.山药红枣粥

山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

2.陈皮车前草粥

陈皮10克,鲜车前草100克,粳米150克。陈皮切丝,鲜车前草洗净切段,粳米洗净,一起放入砂锅,大火煮沸,小火熬成粥即成。

除体内湿气的粥有哪些图9

3.山药薏米粥

山药、薏米、莲子、红枣、白糖、小米。将薏米前一天晚上洗干净之后就放入锅中泡着水;将莲子洗干净之后放入锅中;大火烧开十五分钟之后将切成块的山药放入,同时红枣、小米也一起放入锅中;随后慢慢的熬煮成粥,起锅的时候可以适量的放入白糖。

4.五豆粥

黄豆25克,绿豆25克,赤小豆25克,黑豆25克,炒扁豆25克,紫米50克,大米100克。把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。

5.木棉扁豆苡仁粥

木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/86367.html

(0)
上一篇 2023-06-29 13:04
下一篇 2023-06-29 13:10

相关推荐

发表回复

登录后才能评论