三七,又名参三七、田七,为五加科植物。以干燥块根入药,是我国名贵中药,为经典的止血良药,也是驰名中外的“云南白药”的主要成分之一。现代研究表明,三七尚具有许多新的生理活化成分,如具抗大脑衰老、抗心律失常、降低血糖、血脂、镇痛等作用。三七用种子繁殖,主要采用育苗移栽。
选种。选择生长健壮、无病虫害、果实饱满的三四年生的三七园作种子地。6月上、中旬,植株抽薹时,应及时摘除小花序以促进种子饱满。三七开花结果时,花盘重量逐渐增加,为防止花梗弯折,必须在植株旁插一细木棍或小竹棍作支柱,并将花盘拴在支柱上。为提高种子饱满度,从现蕾到开花期应增施一次磷、钾肥。
采种。三七种子一般于10月中旬到12月中旬成熟。由于开花时间长,所以种子成熟期很不一致。根据种子成熟的情况,大致可分为三期:第一期在10月中旬到11月上旬;第二期在11月中、下旬;第三期在12月上、中旬。因此,采种应分期进行。第一、二期果实成熟时呈鲜红色,种子饱满,发芽率高,第三期由于气温低,果实未完全成熟而呈浅黄色,种子细小不饱满。所以作种用应选第一、二期种子。它培育的幼苗健壮,抗病虫和抗逆性较强。采收的种子,切勿堆放在一起,以免发热霉烂,应薄薄地排放在竹席上,置于通风阴凉处,待其外皮稍干后,剥成单粒播种。
育苗。播种前用0.2~0.3波美度石硫合剂将种子消毒10分钟,或用代森锌200~300倍液消毒药15分钟,用水清洗后晾干再播种。播种期一般在11月上旬至下旬,最迟不超过翌年1月份。采用点播,这样既能保证播种质量,又能提高工效。播后浇一次透水,经2个月左右即可出苗。幼苗培育1年后,即可定植。
移栽。一般在11月下旬至翌年1月份休眠芽未萌动前进行。起苗时要避免伤根,应从畦的下方开始,连根挖起,再轻轻剥去泥土。边起苗,边分级。一般按幼苗大小分为三级,三级以外的要剔除,不能移栽。凡合格的子条在剪掉地上部分后消毒,其方法与种子消毒相同。消毒后,用水冲洗晾干再移栽。
概 述
一定要明确田七就是“三七”,市场引导词只会说“三七市价行情”。田七学名三七,都有“七”是何故?《马关县志》(民国):三七者,必种后三年始成药,七年乃完气。从三七外观辩识,其植株每种365 天,茎上产生一道节子,每张叶子多为5-7小片,成药三年的七茎之上都有3道节子。外观上三七天然状“三道节子七片叶”。
田七属五加科人参中药材,根茎入药,具有散瘀止血、消肿镇疼、补血益气之功效;著名的“云南白药”主原料就是田七。田七是亚热带高山植物,喜阴喜潮,怕积水怕酷热。
繁殖技术
田七繁殖主要是选种及种子处理,其果实10月份左右采收,去掉果皮,净选后播种。南方冬播,按(6*5)厘米点播,盖细肥土,4个月左右能出齐苗;北方春播,播后2个月左右出苗。
每年12月左右进行定植,采用“双棵栽”,在畦面开小沟,深度4厘米左右,沟距约18厘米。畦2棵,根向畦內盖上肥料,不露芽苞,不见土。
要按常规搭好遮阴蔽日棚。齐苗后,及时除草松土,注意培土。三七根系较浅,要加强追施充分腐熟的农家肥;展叶后追施混合有机肥。加强肥水管理。三年后,追肥次数相应增加,并追加草木灰。要注意保持园区土壤湿润,雨季排水。
值得一提,田七繁殖成功并不难,重要是提高田七产量和质量。记住,第二年开始,在田七开花阶段及时摘掉花薹(留种植株除外)。田七种三年即可采收上市。
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