做法

酸菜肉丝面 1:配料：精品老坛酸菜一包，酸罗卜一个，野山椒汁子一小碗，猪里脊肉四两，青菜一朵，葱花，姜末，猪油，盐，料酒，生抽，鸡精，味精，胡椒粉，白醋。 2:将酸菜洗净切丝，焯水…

油条的做法是怎样的？ 大家好，我是美食轻舞。我的解答是，油条做为现代人早餐中不可缺少的面点，它总是让我充满了幸福感与回忆。早上去早市买菜，远远你就会听到早餐店伙计那长长的吆喝声：“…

红薯叶，四川人叫的苕尖。农村里挨家挨户都要种上几块地的红薯。主要是为了挖红苕，喂猪、打粉，苕尖只是顺便摘一点的蔬菜而已，一般摘的红薯叶只会摘红薯藤尖部和比较嫩的部分，太老的部分就不…

太巧了，前几天刚把过年时吃不完的豆腐腌了咸豆腐——我们叫丝豆腐，腌得非常成功。 丝豆腐抹到单饼里卷单饼吃，配上莴苣叶，或者大葱等，太下饭了！抹到软软的馒头上，也能让你多吃一个大馒头…

美味牛骨头的做法及配方资料： 一、秘方及用量 (按20公斤水计算，可熬制牛骨头40公斤及牛骨汤) 白芷25克、黄芪8g、香籽8g、大茴15克、小茴15g、草果15g、孜然15g、陈…

牛肉炒三丁是简单的家常菜，成菜特点颜色亮丽，口感脆滑，是餐桌上一道靓丽的风景。三丁食材并不固定，可以根据自己喜欢选择，比如胡萝卜，黄瓜，藕，莴笋，青豆，土豆，香干等等，搭配要求就是…

干仙草 50g 食用碱 3g 玉米淀粉 30～50g 直饮水 3000ml ★玉米淀粉能使仙草液凝结，起到凝固剂的作用。 做 法 ①准备好材料，称出仙草50克。②用温水或清水将仙草…

你好！很高兴解答你提出的问题。 鱼腩煲怎么做？ 鱼腩这样做肥美嫩滑，鲜香可口。 我喜欢挑选大条草鱼的鱼腩，腩肉厚而稍带点脂肪，这样的鱼腩做出来特别甘香鲜嫩。 我们首先准备:鱼腩50…

灌汤黄鱼作为满汉全席的头牌大菜，最珍稀的地方就在于鱼腹的内藏乾坤！也可以说这道菜珍贵就珍贵在去肠取骨而不让鱼腹破损的技术!这个在这里我就不详细阐述了，即使让你亲眼看着人家怎么做，你…

樁芽，也叫樁巅、香椿头，是香樁树的嫩叶尖，含极丰富的营养。椿芽，是香樁树的嫩芽。香椿树，亦称:“椿树”， 楝科，落叶乔木。树杆有胶汁，早春生嫩芽，呈黄绿色。椿芽被称为“树上蔬菜”。…