做法
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豌杂面的做法是怎样的(正宗豌杂面家常做法大全)
1. 干豌豆提前一晚用清水浸泡;2. 浸泡好的豌豆洗净放入锅里，加些骨头用小火炖，直到豌豆又耙又软:-D. 豌豆也可用高压锅煮可省时间，煮出来的豌豆可以很烂很糯。当然我发现用帅锅也…
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猪背脊骨怎么做好吃?(猪背脊骨的功效与作用)
做法一 1、 将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污； 2、 将猪骨放入盛冷水的锅中，加热，水沸后撇去浮沫，捞出猪骨； 3、 另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入…
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凝乳鱼回鱼的专业配方及做法是什么意思
●凝乳鱼回鱼 卖点 用淡盐水长时间浸泡长江鱼回鱼，可以使鱼肉表层部分蛋白质凝固，鱼肉更紧实。用鱼浓汤烧鱼鲜味浓郁，辅以时尚的装盘技术，比传统的烧鱼回鱼升值不少。 原料 长江鱼回鱼1…
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江西地区吃的黄粘米果是一种什么美食呢
我们这边叫黄元米果哦！说起黄元米果，人们首先想到的是赣县田村。黄元米果也是客家著名的食品，起源于田村，受其影响，赣州其他县区和乡镇也有生产制作，但论做法与口味，还是要数田村黄元米果…
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豆豉鲮鱼油麦菜做法是什么
豆豉鲮鱼油麦菜是用油麦菜和豆豉鲮鱼罐头制作的一道色香味俱全的传统粤菜。油麦菜要选购色泽淡绿、质地脆嫩的为好，这样的油麦口感极为鲜嫩、清香。 过年大鱼大肉，吃喝频繁，用油麦清口是不错…
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糖醋姜的做法最正宗的做法,农村正宗糖醋姜
冬吃萝卜，夏吃姜 但是很多人都不喜欢姜的辛辣口感，所以今天霞姐来做一个糖醋姜，口感很好，还能预防感冒，减肥，提高免疫力。 ●食材准备: 新鲜的嫩姜仔、无碘海盐、白糖、大瓶白醋 ●…
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川菜羊尾的做法是什么样的
川菜羊尾就是说的那个糖粘羊尾，菜名怪怪的，其实这菜与羊无关系。 糖粘羊尾是川菜的一个经典传统菜，也叫挂霜羊尾、炸羊尾。糖粘羊尾，表皮一层白霜，洁白无瑕，中间蛋粉皮层，金黄而酥脆，最…
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黄瓜洋葱凉拌的做法是什么
炎热的夏季来上一盘凉拌黄瓜洋葱爽歪歪啊，那么它的做法呢也是特别的简单，对于做饭0基础的人也是没有任何难度的，首先准备新鲜的黄瓜和新鲜的洋葱，把黄瓜洋葱洗干净备用，然后切一些蒜末放入…
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茄龙的做法(鱼香茄龙)
食材 主料：长茄子150克，肉末50克，腰果末25克 调料：辣椒酱20克，番茄酱30克，白醋5克，生抽5克，精盐3克，味精5克，面粉20克，生粉15克，泡打粉5克，色拉油1千克。 …
