农村

麦儿黄，杏儿香。这是乡村关中一带的农谚。说明到了麦子收割的季节，杏子就成熟了。现在，我们这里的杏子有早熟的，晚熟的，都是通过嫁接改良而成的，有的杏子和桃子一样大，乡村关中的农民都叫…

说起虎杖很多人可能没有听过它的名字，以前在农村烧柴去火，一不小心免不了烫伤，在那个缺医少药的年代，为了解决皮肤烧伤的问题，很多民间中医给病使用中草药治病救人，解除病人痛苦，在治疗皮…

小茴香就是茴香的干燥成熟果实。茴香，我相信很多的朋友们应该都不陌生吧。茴香是我们日常生活中经常吃的蔬菜之一。原来我小时候我们家每年都会种植茴香，因为我妈妈非常喜欢吃茴香馅饺子，茴香…

苦瓜葫芦科蔬菜，家中每年会栽种几株，夏季时还会每星期吃上几餐，总觉心身里透着舒舒爽爽的。 不知怎搞年少时看见餐桌上凡有苦瓜菜或端碗离桌而去，又是那苦到心尖之菜。或只有秋季那都生到未…

农村常见的莲子芯有什么功效和作用呢? 莲子芯是多年水生睡莲科莲的种子中绿色幼叶及胚根。 莲子大家都会知道点，我们夏季常食的八宝粥中就有这一味，是一味补品，兼辅作收。含有淀粉，棉花糖…

农村漫山遍野的黄花菜，有什么功效？ 黄花菜是我们胶东农村夏天常食的野菜。每到盛夏，山野间经常金黄一片，采摘回家鲜食或晒干烹制，口感都非常顺滑，吃起来非常上口，那么黄花菜有什么功效呢…

在我们的观念中，撒雄黄可防蛇，所以在蛇出没的时节，一些人在屋子周围撒雄黄，其实撒雄黄未必就能达到防蛇的效果，仅仅靠着雄黄就想把蛇驱开，有时候是行不通的，你知道原因吗？ 近期天气变暖…

农村里的碱水粽是怎么做的？ 说起碱水粽子，人们自然会想起传统节日“端午节”每逄端午节，在农村家家户户都会一家人聚在一起聊聊家常之余，还会包各种各样的粽子，有的包肉粽子，有的包碱水粽…