吃法

荔浦芋头最地道的吃法是什么？= 专心做好每一篇，让“问题”不再困难，我是義哥美食，一个喜欢钻研美食的各种问题，却又不嫌麻烦的美食博主，获取更多美食知识和烹饪技巧，请点击红色加号关注…

五种吃鹅的方法 五杯鹅 五杯鹅是广东省汉族的传统中国菜，属于粤菜。五杯是酱油，白醋，糖，油和葡萄酒的五种调味料。使用黑雁，然后用小火将它们一起煎炸50分钟到一小时。这很好吃。桌子上…

荔枝的原产地就是我国的南部地区，大约10世纪的时候，传到印度。17世纪时，开始被人带入越南、缅甸、马来西亚等地，后来逐渐传播到世界各地。如今在美国、澳大利亚、南非、以色列、墨西哥等…

内蒙古的特产，除了牛肉干，各种的乳制品绝对是让人垂涎三尺。在乳制品中，尤其是正宗的奶皮子，价格比牛肉干还要贵~那么，奶皮子怎么吃才最美味，最正宗呢？ 奶皮子是纯奶制作的乳制品，里面…

大米的吃法有很多种比较传统的有：干饭;稀饭;炒饭;煲仔饭;锔饭，爆米花，米粉，米线，年糕，锅巴等等很多种类！ 但是有一种做法让我至今难忘而且这种做法是一种地方的老吃法，和我们家乡的…

我是家有学厨，分享一下烤全兔的体验 兔肉性凉味甘，是很有名的食材，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。 兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较…

做出最好吃的虾仁，在选材上很有讲究。 新鲜活剥的虾仁，口感是最为爽滑弹性的。 在剥虾的时候，顺手把虾线挑了，虾线是有点苦味的，不挑掉的话，会妨碍虾肉本身的鲜甜。 在烹饪的时候，要注…

那是十几年前的一个冬天，我去拜访东莞石碣镇的一家国内非常知名的文具企业。中午的时候这家企业的老板娘，很积极的在一家特色野味私房菜定了一桌，专门招待我们。（这家私房菜只接受熟人预定，…

大白菜是我们冬季餐桌上的主力军，每到冬天，我们这里家家户户都要存上个千儿八百斤的大白菜，可凉拌、炒菜、大烩菜、包包子等等，可以说每道菜都是餐桌上的美味。白菜叶吃起来比较柔嫩，白菜梗…

　　腐乳具有很高的营养价值，它由豆腐经过发酵制成，这个过程让豆腐中的大豆蛋白质变得更易于人体消化吸收。此外，发酵后的腐乳，B族维生素含量也比豆腐高了一大截。日本研究认为，吃腐乳等发…