美食DIY

我家家常炖鱼有两种方法，经常这两种方法交替着做，虽然比不上饭店大厨做的味道鲜美、花样百出，但是胜在自己动手，吃的干净、新鲜。我家一般都是炖草鱼，因为草鱼比鲤鱼的刺少一些，价格也很亲…

干贝的家常做法炖汤 　 　瑶柱，也就是我们俗称的干贝、扇贝等，实际是贝类闭壳肌干制品的总称。干贝味道鲜美、营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质，其中蛋白质更是高达6…

苹果果酱 材 料： 苹果（去皮切碎）500克，冰糖60克，玉米淀粉（溶于水）20克，柠檬半个 步 骤： 1、准备好所有材料，苹果去皮去核切小块。 2、冰糖放在保鲜袋里锤碎，玉米淀粉…

宝宝在出生之后每天都却少不了对钙的需求，所以新手爸妈们一定要记得给宝宝补钙，一直需要补到孩子能够吃鱼成人一样的普通食物。宝宝在六个月之后就开始需要添加辅食，补充辅食也同样要注意钙元…

1岁宝宝10款辅食，营养美味又开胃，孩子超爱吃 1、青菜鸡肉面 图片来源网络 食材： 青菜、面条、鸡肉 做法： 青菜洗净后切碎。 鸡肉切丝，和鸡汤一起倒入锅中。煮沸后放入青菜。 烧…

椰汁千层糕 用料 马蹄粉500克纯净水(调马蹄粉)450克椰浆800克鹰唛炼奶190～200克冰片糖340克纯净水(调糖水用)690克此方配比量比较大，建议大家减半做。 椰汁千层糕…

个人比较喜欢一种蛏（cheng）子,是相对常见的海鲜之一，非常适合做下酒菜，在众多做法中爆炒算是比较好吃的一种做法了，做出来的蛏子浓香四溢，令人垂涎。 其实不仅仅能在餐馆内吃到好的…

虾仁的做法可以有好多种，有油焖的虾仁，清蒸的虾仁还有清炒虾仁。其中我推荐的就是清炒虾仁，当年国宴的时候，清炒虾仁可是上过国宴的一道菜。清炒虾仁，虽然食材选用简单，但想做好这道美味并…

冬天阴冷的天气，让人觉得被窝才是最温暖的地方，好不愿意起来！在这湿冷的空气里，能吃上一顿热乎乎的早餐是最好不过的了！长沙人的早餐除了米粉，还有什么好吃的呢？ 今天我来扒一扒口感丝滑…