美味

排骨成了餐桌上必不可少的一道佳肴，用来炖汤，益气补身，红烧排骨、糖醋排骨、酱汁排骨也深受人们的喜爱，但是要想做出美味又营养的排骨，不光要会挑选品质佳的排骨，烹饪过程中制作用料顺序也…

1.排骨蒸豆腐 原料：豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。 做法： 1. 豆腐切块，排骨洗净斩小段。 2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。 3. 把豆腐和排骨摆…

一、清蒸鲷鱼 　　 　　鲷鱼肉质鲜嫩紧实，鱼刺少，腥气不重，是适合清蒸的海鱼。 　　主料 ：鲷鱼 400g 姜片 适量 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 葱丝 适量 　　蒸鱼豉油 …

野菜还是有人喜欢吃的，以前生活困难，野菜是重要的食物来源，一些产量大，但口味一般的也都被采集食用。现在则主要是吃个新鲜，换个口味，所以对品种和口味有了比较高的要求。 以前，铁笕菜、…

鸡毛菜是什么菜？其实鸡毛菜其实就是小白菜，别名：白菜、青菜、油菜。今天小编简单来介绍下鸡毛菜的做法。 蚝油鸡毛菜 食材：鸡毛菜适量、红辣椒、大蒜、花椒、配料、蚝油、生抽、盐、糖。 …

我来解答一下。 鱼皮含有很多微量元素和胶原蛋白，口感也是爽脆弹牙，是非常好的一款食材。 我在这想给给大家介绍一款特殊的鱼皮食材。 龙趸鱼的鱼皮。 龙趸皮和一般鱼皮不同，是鱼皮中的极…

盘锦地理位置独特，辖区东郭世界第一大围场，芦苇高达3以上，最粗直径1.5~2㎝，苇叶宽7~8㎝，是本地区端午节包粽子最佳材料，味道特别清香鲜美。芦苇是造纸，织席原材料生产基地。盘锦…

被眼镜蛇咬过的鸡是一等一的人间美味？ 我对这句话持怀疑态度，这所谓的“蛇咬鸡”味道真的就那么好吗？作为地地道道的重庆人，“蛇咬鸡”这道菜可是如雷贯耳，但就是不敢去尝试！这被眼镜蛇咬…

肉蟹煲这道菜该怎么做呢？ 好像从去年开始，肉蟹煲红遍大江南北了。但是到底什么是肉蟹煲呢？没吃过的小伙伴会不会想——难道说它是以某种特殊的“肉蟹”为主料做成的？还是把好几只大螃蟹剔出…

看到上面几位大神给出的答案，小编在想说的是出油咸鸭蛋最简单的做法，这个你知道吗？ 要做咸鸭蛋的话，鸭蛋要选好，最好用自己家鸭子产的蛋，更新鲜，鸭蛋的质量更好，做出来的咸鸭蛋也好吃，…